粽子策劃方案通用
為保證事情或工作高起點、高質量、高水平開展，通常會被要求事先制定方案，一份好的方案一定會注重受眾的參與性及互動性。我們應該怎么制定方案呢？以下是小編為大家整理的粽子策劃方案通用，希望能夠幫助到大家。
粽子策劃方案通用1
活動時間：
端午節(jié)期間
活動期間：
在現(xiàn)場設免費試吃臺，商場為您準備好了款款美味香濃的粽子和綠豆糕，讓你邊品嘗，邊購物，過一個歡樂愉快的端午節(jié)。機會難得，請勿錯過！
活動細則：
⊙活動道具準備：粽子、綠豆糕試吃品，電鍋一個、試吃臺1個，托盆3個，一次性塑料杯20條（�。�、牙簽2盒；
⊙注意現(xiàn)場整潔和衛(wèi)生；
⊙現(xiàn)場促銷，宣傳活動，同時對商品進行宣傳促銷。
活動2：商場粽香飄千里，情系千萬家
活動時間：6月13日—17日端午節(jié)期間
凡于活動期間于本專賣店一次性購物滿200元，即可憑電腦小票到服務中心領取"福、祿"粽子一個（每天限200個）；凡于活動期間于本專賣店一（本站提供）次性購物滿500元，即可憑電腦小票到服務中心領取"壽、禧"咸蛋一盒（六個裝）（每天限100個）；凡于活動期間于本專賣店一次性購物滿1000元，即可憑電腦小票到服務中心領取"福、祿、壽、禧"包一個（粽子1個、咸蛋一盒）（每天限30個）；贈品數(shù)量有限，送完為止。
活動細則：
⊙活動贈品進行生動性陳列，并于贈品上貼上"福、祿"、"壽、禧"、"福、祿、壽、禧"字樣；
⊙員工嚴格登記贈品的派送情況。
活動3：商場"福、祿、壽、禧"送老人尊老敬老愛心行
尊老敬老是中華民族的傳統(tǒng)美德，本專賣店將于6月16日下午14：30—17：30于本專賣店設包粽子處，盛邀您參加"福、祿、壽、禧"送老人尊老敬老愛心行。屆時商場將為您準備好了包粽子的所需材料，讓你一展身手。同時商場將把你包的粽子于端午節(jié)（6月16日）上午送給社區(qū)的老人或老干部，以表對老人的一份愛心。參加此活動的顧客均可得到商場送出的精美禮品一份。
活動細則：
⊙門店專賣店準備好長桌放于專賣店出口處，并作現(xiàn)場氣氛布置，特別布置"福、祿、壽、禧"送老人尊老敬老愛心行橫幅，以宣傳活動，提升公司形象；
⊙門店專賣店準備好包粽子的各種材料，在桌上分3處放置好；
⊙現(xiàn)場須有本專賣店員工帶頭包粽子，促銷員口頭語言提醒和誘導顧客參加活動，并準備好活動贈品；
⊙在煮熟的各個粽子上分別貼上"福、祿、壽、禧"紅字，將粽子包裝在禮籃上，并在禮籃上貼上"福、祿、壽、禧"送老人字樣；
⊙店人事于活動前兩天聯(lián)系好各店要慰問的老人院或老干活動中心，確定慰問時間和活動流程；
⊙由店長、專賣店老板等店領導帶領店內員工和熱心顧客一同去拜訪老人，為其送上禮物，以表慰問；
⊙店專賣店做好后勤和宣傳工作，將活動的過程和效果進行拍照并于活動結束后將照片張貼在店內。
粽子策劃方案通用2
一、活動主題
粽葉飄香，自包米粽，共度端午，互贈祝福
二、活動目的
1、通過親自動手包粽子，讓工能更真切得去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內涵，了解更多具體的工藝，比如包粽子的方法和餡料的搭配等等，以輕松的方式進一步鍛煉員工的動手能力和學習能力。
2、在端午節(jié)來臨之際，讓員工一起過節(jié)，增進大家之間的親密聯(lián)系和相互交流，也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日。
三、活動時間
6月21日下午17：30—18：30
四、活動地點
食堂門口
五、活動流程
（1）前期準備
�、偬岢龇桨福刹块T人員組織與宣傳部門人員共同討論
�、谏暇W(wǎng)查詢資（包括包粽子的材料、制作方法等）
�、勐�(lián)系食堂場地，并確定預算
�、苌暾埐⒂尚麄鞑控撠熤谱骱�，進行宣傳
�。�2）購買材料：
花生米、葡萄干、紅豆、紅棗、蜜棗、咸菜、白糖、蒸米粉、食用堿、醬油、粽葉、糯米；肉；水果；
�。�3）器具準備：
盛裝食材容器、湯匙（均由食堂提供）；
棉線：剪成若干條，每條長約20cm；
�。�4）處理材料：
糯米：溫水浸泡一定時間，濾干水分。
粽葉：把粽子葉放水里煮，水開10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端多余后濾干。
粽餡：由各種已購材料搭配，其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。
2、包粽子
（1）集合：參賽員工按既定時間到食堂。
�。�2）開始制作：
鑒于員工們對包粽子或知道或不熟練，請教了食堂的'人員，在她的指導下總結包粽子方法如下：
a、取兩張（均為反面）粽葉一頭一尾的反方向重疊（不完全），放入一小碗（125克）米，用食指在米中間輕輕劃一字，放入1、2匙自己喜歡的粽餡材料，再填一些米蓋住。
b、右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去，包好一端再以同樣手法完成另一端，綁粽子要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形，繩子緊度不能過緊（煮爆）或過松（進水），以輕扯不移動即可。
在了解有關粽子的包法后，員工便可自己動手包粽子，期間可以向阿姨詢問相關細節(jié)，以便更好地完成。
�。�3）制作結束：
由負責人員將大家包好的粽子集中放置，然后將剩余材料整理，對于盛裝不用的盛裝容器洗凈返還給食堂工作人員。
�。�4）評比規(guī)則：每組分配相同數(shù)量的粽子葉與其它材料，比賽開始后，哪個組速度快、質量好、遵守紀律、不浪費材料且場地保持最干凈，則評定該組獲勝
3、煮粽子、分發(fā)
在食堂晚飯后空余時間，負責人到聯(lián)系好的地點烹煮粽子。（相關方法在工作人員指導下完成）完成后分發(fā)給參賽員工以及幫助這次活動的工作人員。送去節(jié)日問候。
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