學(xué)校食品安全管理方案
為了確保事情或工作有序有力開展，就不得不需要事先制定方案，方案是闡明具體行動的時間，地點，目的，預(yù)期效果，預(yù)算及方法等的企劃案。那么問題來了，方案應(yīng)該怎么寫？以下是小編為大家收集的學(xué)校食品安全管理方案，歡迎閱讀與收藏。
一、整治目標(biāo)
通過整治，使全鎮(zhèn)各中小學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理進一步規(guī)范，周邊飲食攤點的生產(chǎn)經(jīng)營秩序進一步好轉(zhuǎn)；建立和完善校園及周邊食品市場秩序的長效監(jiān)管機制，消除各類食品安全隱患，確保全鎮(zhèn)廣大師生的食品安全保障水平得到進一步提高，確保不發(fā)生學(xué)校食品安全事故。
二、整治內(nèi)容
整治工作由鎮(zhèn)衛(wèi)生院防保所牽頭，學(xué)校、工商、派出所等部門配合。
一是進一步落實學(xué)校食品安全工作責(zé)任制。建立健全學(xué)校食品安全管理制度，切實加強對學(xué)校食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)和管理。要特別重視對校園內(nèi)食堂、小賣部、小飲食店的管理，認真落實校園內(nèi)飲食單位準(zhǔn)入制度，規(guī)范食品原輔料采購行為，嚴格執(zhí)行索證索票制度，對衛(wèi)生不達標(biāo)的要堅決依法查處。
二是加大學(xué)校食堂量化分級管理實施力度。繼續(xù)開展學(xué)校食堂衛(wèi)生達標(biāo)創(chuàng)建活動，促進學(xué)校食堂硬件設(shè)施的完善和衛(wèi)生管理制度的落實。
三是加強校園內(nèi)外飲食環(huán)境整治。對校園內(nèi)及周邊各類食品生產(chǎn)經(jīng)營單位（個人）實施規(guī)范管理，重點打擊制售假冒偽劣、有毒有害食品違法行為，堅決取締無證（照）生產(chǎn)經(jīng)營行為。
四是強化校園食品安全知識宣傳教育。對全鎮(zhèn)義務(wù)教育階段中小學(xué)生開展食品安全基本知識普及教育活動，使學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，提高自我防范能力。
三、實施時間及步驟
專項整治時間為5-6月份。5月10日前完成動員部署，牽頭單位制定詳細的檢查方案，進行責(zé)任分工；5月中旬進入集中整治階段，各村各單位要按照專項整治要求，緊密配合，齊抓共管，確保專項整治活動順利實施；6月底前為總結(jié)驗收階段。各村各單位對專項整治工作進行總結(jié)，報牽頭單位匯總，匯總情況于6月30日前以書面形式報鎮(zhèn)食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。
四、工作要求
�。ㄒ唬┘訌娊M織領(lǐng)導(dǎo)，健全責(zé)任體系。各村各有關(guān)單位要高度重視學(xué)校食品安全專項整治工作，認真貫徹方案要求，切實抓好任務(wù)分解，責(zé)任落實，做到目標(biāo)明確、重點突出、措施得力。要加大經(jīng)費投入，加強基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，為專項整治工作開展提供有力支撐。
（二）加強分工協(xié)作，提高整治效能。各村各單位在開展專項整治過程中，要及時通報信息，加強協(xié)調(diào)配合，形成工作合力。要加大聯(lián)合執(zhí)法力度，提高專項整治效能。
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