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保潔組長下半年工作計劃（精選11篇）
日子在彈指一揮間就毫無聲息的流逝，我們又將迎來新一輪的努力，是時候抽出時間寫寫工作計劃了。好的工作計劃是什么樣的呢？下面是小編收集整理的保潔組長下半年工作計劃，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
保潔組長下半年工作計劃 1
會所已經(jīng)走入正軌，正在逐步向前發(fā)展。為了更好的把會所的衛(wèi)生工作做好做到位，緊密配合部門工作，讓我們的工作給會員帶來干凈、整齊、優(yōu)雅的環(huán)境而努力。
1、首先從管理方面：
現(xiàn)場管理者，屬于兵頭將尾�，F(xiàn)場管理者視為完成現(xiàn)場生產(chǎn)作業(yè)任務而必須做好的各項管理活動。既充分發(fā)揮轄區(qū)內(nèi)員工的主動性，能動性和工作積極性。團結(jié)協(xié)作。合理的組織人力、物力、充分地利用各方面信息做好現(xiàn)場工作最終實現(xiàn)按質(zhì)、按量，如期、安全地完成所屬區(qū)域的.各項工作任務。
2、工作方面：
我們要把各區(qū)域的日常保潔工作做到位，大堂地面推塵，器械清洗消毒，吸塵，公共區(qū)域地毯和地面的吸塵，刮玻璃及抺塵工作每天進行，隨叫隨到。室內(nèi)外玻璃每周一次，根據(jù)情況隨時處理。墻面每周一次，壁畫每周擦試一次，每月家私蠟保養(yǎng)一次，游泳池邊玻璃，地面每周一次，外高玻璃每月一次。低處玻璃隨時擦試。衛(wèi)生間墻壁和隔板每周一次。地面每天清潔，馬桶、面盆、鏡面每天清潔并消毒。美容部地毯每月清洗一次。（為延長地毯的使用壽命）。根據(jù)具體情況酌情處理（有污漬的局部處理）其他的計劃清潔，日常清潔工作不變。
3、儀容儀表：
員工應遵守員工守則，注意形象，保持個人衛(wèi)生，工服干凈整齊，工作現(xiàn)場要做到走路輕、說話輕、操作輕。注意禮貌無論公司領導，同事，或會員都要問候您好：遵守勞動紀律，不遲到、不早退、有事請假。遵守各項規(guī)章制度。
4、員工培訓：
對使用藥劑，機械設備中，要隨時培訓，講解：不懂就問，不會就學，工作前首先備好工具、清潔劑。愛護機械設備工具。工作完畢要將機械、工具清理干凈放回庫內(nèi)。
5、降低成本：
節(jié)約能源：為更好的節(jié)約能源，我們首先把物料盡量節(jié)約，控制到最低限度，但要保持衛(wèi)生質(zhì)量，勤沖勤刷。
6、防止工傷和重大事故的發(fā)生。
有了安全不一定有了一切，但沒有安全就沒有一切。所以在工作前要檢查設備設施是否損壞，發(fā)現(xiàn)損壞及時向有關(guān)部門匯報，及時解決、避免人身及財產(chǎn)受到損壞，注意保護好自身安全，公司財產(chǎn)等安全，排除一切不安全隱患。 最后：為了更好的把工作做好，做到大家滿意為之努力。
保潔組長下半年工作計劃 2
一、【前言】
隨著上半年工作的順利結(jié)束，我們不僅總結(jié)了過去的成績與不足，也為接下來的工作制定了更加明確的方向。下半年，作為保潔組的負責人，我將帶領團隊以更高的'標準、更飽滿的熱情投入到工作中去，為創(chuàng)造一個更加干凈整潔、舒適安全的生活環(huán)境而努力。
二、【目標設定】
提高清潔效率：通過優(yōu)化作業(yè)流程和引入先進設備，力爭在保證質(zhì)量的前提下縮短單次清潔時間。
增強員工培訓：定期組織專業(yè)技能培訓及安全教育講座，提升全體成員的專業(yè)技能和服務意識。
加強溝通協(xié)作：建立有效的內(nèi)部溝通機制，鼓勵跨部門合作解決問題，形成良好團隊氛圍。
推進綠色環(huán)保：選用環(huán)保型清潔用品，減少化學物質(zhì)使用量，推廣垃圾分類回收理念。
提升客戶滿意度：主動收集反饋意見，及時調(diào)整改進措施，確保服務達到甚至超越顧客期望值。
三、【具體措施】
優(yōu)化日常管理：
制定詳細的月度/周度工作安排表，明確責任分工；
引入智能管理系統(tǒng)，實現(xiàn)任務分配、進度跟蹤自動化；
定期召開小組會議，總結(jié)經(jīng)驗教訓，表彰優(yōu)秀個人或小隊。
強化技能培訓：
每季度至少舉辦一次專題培訓會，內(nèi)容涵蓋新工具使用方法、突發(fā)事件應對策略等；
鼓勵員工參加外部進修課程，拓寬知識面，增強競爭力；
開展“師徒制”項目，讓經(jīng)驗豐富者指導新人快速成長。
深化交流合作：
加強與物業(yè)、安保等部門間的聯(lián)系，共同維護公共區(qū)域秩序；
積極參與社區(qū)活動，增進鄰里關(guān)系，樹立良好企業(yè)形象；
對于重大節(jié)假日或特殊時期（如疫情），提前做好應急預案準備。
踐行綠色低碳：
采購符合國家標準的低污染清潔劑，減少對環(huán)境的影響；
在辦公區(qū)設置分類垃圾桶，并向員工普及相關(guān)知識；
推廣使用可循環(huán)利用材料制成的工作服及其他物品。
重視客戶服務：
設立專門的意見箱，方便業(yè)主隨時提出建議或投訴；
定期進行滿意度調(diào)查，了解需求變化趨勢；
對于長期合作的老客戶給予適當優(yōu)惠，增加黏性。
四、【結(jié)語】
展望未來，我們將繼續(xù)秉持“用心服務，追求卓越”的宗旨，不斷探索創(chuàng)新之路，努力打造一支高素質(zhì)、高效率的保潔隊伍。相信在全體同仁的共同努力下，一定能夠圓滿完成各項既定目標，為構(gòu)建和諧美好的生活環(huán)境貢獻自己的一份力量！
保潔組長下半年工作計劃 3
一、目標設定
提升清潔質(zhì)量：確保所有負責區(qū)域達到并超越公司及客戶的清潔標準。
增強團隊效率：通過優(yōu)化工作流程和培訓，提高團隊整體工作效率。
強化安全管理：確保工作過程中無安全事故發(fā)生，保障員工及客戶安全。
提升客戶滿意度：通過高質(zhì)量的服務，增加客戶滿意度和忠誠度。
二、具體行動計劃
清潔質(zhì)量提升
實施定期質(zhì)量檢查制度，每周至少一次全面巡查，及時發(fā)現(xiàn)并解決問題。
引入客戶反饋機制，每月收集一次客戶對清潔服務的評價，針對性改進。
定期更新清潔用品和設備，確保使用高效、環(huán)保的產(chǎn)品。
團隊效率增強
組織月度技能培訓，包括清潔技巧、時間管理、團隊協(xié)作等內(nèi)容。
實行彈性工作制度，根據(jù)工作量和員工實際情況靈活調(diào)整排班，減少疲勞作業(yè)。
設立績效獎勵機制，對表現(xiàn)優(yōu)異的`員工給予物質(zhì)或精神獎勵，激發(fā)團隊積極性。
安全管理強化
開展季度安全教育培訓，包括消防安全、化學品使用安全、個人防護裝備使用等。
定期檢查清潔設備和工具的安全性，及時維修或更換存在隱患的物品。
制定應急預案，組織年度至少一次的安全演練，提高團隊應對突發(fā)事件的能力。
客戶滿意度提升
建立客戶關(guān)系管理系統(tǒng)，記錄客戶偏好和特殊需求，提供個性化服務。
定期與客戶溝通，了解服務中的不足，快速響應并解決客戶投訴。
實施“驚喜服務”計劃，不定期為客戶提供超出期望的小驚喜，如節(jié)日裝飾、小禮品等。
三、時間規(guī)劃與評估
每季度末進行一次工作回顧，評估目標完成情況，調(diào)整下一季度的工作重點。
年終進行全面總結(jié)，分析成功經(jīng)驗與不足，為下一年度計劃提供依據(jù)。
保潔組長下半年工作計劃 4
一、核心目標
優(yōu)化資源配置：合理分配人力物力，提高資源使用效率。
促進團隊成長：通過培訓與交流，提升團隊專業(yè)技能和凝聚力。
創(chuàng)新服務模式：探索并實施新的清潔服務方式，提升服務品質(zhì)。
實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展：推廣環(huán)保清潔理念，減少對環(huán)境的影響。
二、具體策略與行動
資源配置優(yōu)化
實施工作區(qū)域細分，根據(jù)清潔難度和頻率合理分配人員。
引入智能管理系統(tǒng)，實時監(jiān)控清潔進度和資源消耗，及時調(diào)整。
與供應商建立長期合作關(guān)系，爭取更優(yōu)惠的采購價格，降低成本。
團隊成長促進
舉辦季度團隊建設活動，增強團隊間的溝通與理解。
鼓勵員工參加外部培訓課程，提升個人技能，公司給予一定補貼。
設立“導師制度”，讓經(jīng)驗豐富的員工指導新成員，加速團隊融合。
服務模式創(chuàng)新
研究并試點使用機器人清潔設備，特別是在大面積、重復性高的'區(qū)域。
推出“綠色清潔”服務套餐，使用全天然、可降解的清潔產(chǎn)品，吸引環(huán)保意識強的客戶。
開發(fā)線上預約與評價系統(tǒng)，方便客戶隨時預約服務并反饋意見。
可持續(xù)發(fā)展實現(xiàn)
制定并執(zhí)行垃圾分類與回收計劃，減少廢棄物產(chǎn)生。
推廣使用節(jié)能型清潔設備，降低能源消耗。
定期組織環(huán)保知識講座，提升團隊和客戶的環(huán)保意識。
三、監(jiān)測與調(diào)整
每月召開一次團隊會議，分享工作進展，討論遇到的問題及解決方案。
根據(jù)客戶反饋和市場變化，靈活調(diào)整服務內(nèi)容和策略，確保計劃的適應性和有效性。
保潔組長下半年工作計劃 5
一、總體方向
強化基礎管理：完善管理制度，確保日常運作有序。
提升服務質(zhì)量：通過細節(jié)管理，提升服務的專業(yè)性和細致度。
拓展服務范圍：根據(jù)市場需求，探索新的服務領域或項目。
建立品牌形象：通過優(yōu)質(zhì)服務，樹立公司在清潔行業(yè)的良好口碑。
二、具體實施步驟
基礎管理強化
完善清潔工作流程和標準操作程序（SOP），確保每位員工都能熟練掌握。
建立健全的.物資管理制度，包括采購、庫存、領用等環(huán)節(jié)，減少浪費。
加強員工考勤和績效管理，確保工作紀律和效率。
服務質(zhì)量提升
實施“五星級”清潔服務標準，從細節(jié)入手，提升服務品質(zhì)。
定期對清潔區(qū)域進行深度清潔，如地毯清洗、玻璃幕墻清潔等，保持環(huán)境煥然一新。
強化服務意識培訓，讓員工明白“客戶至上”的服務理念，主動解決客戶問題。
服務范圍拓展
調(diào)研市場需求，識別潛在的服務增長點，如家庭保潔、辦公室綠植養(yǎng)護等。
與相關(guān)行業(yè)建立合作關(guān)系，如物業(yè)、酒店等，共同開發(fā)綜合服務項目。
推出定制化服務方案，滿足不同客戶的特定需求。
品牌形象建立
加強公司文化宣傳，通過社交媒體、公司網(wǎng)站等渠道展示團隊風采和服務成果。
參與行業(yè)交流活動，提升公司在業(yè)界的知名度和影響力。
鼓勵員工分享服務故事，通過口碑傳播，吸引更多客戶。
三、持續(xù)改進與反饋
建立持續(xù)改進機制，鼓勵員工提出改進建議，定期評估并實施有效措施。
設立客戶滿意度調(diào)查機制，定期收集并分析客戶反饋，作為服務優(yōu)化的依據(jù)。
保潔組長下半年工作計劃 6
一、引言
隨著公司業(yè)務的不斷擴展，辦公環(huán)境的整潔與衛(wèi)生對于提升員工工作效率和企業(yè)形象至關(guān)重要。作為保潔組的負責人，我將根據(jù)上半年的工作總結(jié)以及公司的實際需求，制定出一份詳細的下半年工作計劃，旨在進一步提高保潔服務質(zhì)量，確保為全體員工創(chuàng)造一個更加舒適、健康的工作環(huán)境。
二、目標設定
提升清潔效率：通過優(yōu)化清潔流程、引入先進設備等方式，在保證質(zhì)量的前提下縮短日常清掃時間。
加強培訓力度：定期組織專業(yè)技能培訓，增強團隊成員的專業(yè)技能和服務意識。
完善管理制度：建立和完善各項規(guī)章制度，明確職責分工，強化監(jiān)督考核機制。
推進綠色環(huán)保：積極響應國家號召，推廣使用環(huán)保材料及工具，減少對環(huán)境的影響。
優(yōu)化客戶體驗：積極聽取并采納員工意見，持續(xù)改進服務內(nèi)容，努力滿足多樣化需求。
三、具體措施
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對現(xiàn)有清潔路線進行重新規(guī)劃，避免重復勞動；
引入智能掃地機器人等高科技產(chǎn)品輔助人工操作；
針對不同區(qū)域的特點采取差異化管理策略，如公共區(qū)域可適當增加清潔頻次。
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每月至少安排一次全體會議，分享優(yōu)秀案例和個人經(jīng)驗；
定期邀請外部專家來司授課，學習最新行業(yè)動態(tài)和技術(shù)；
開展“師徒制”活動，鼓勵老員工帶領新同事快速成長。
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制定詳細的崗位說明書，讓每位員工都清楚自己的職責所在；
實行績效考核制度，獎懲分明，激發(fā)員工積極性；
設立意見箱，收集來自各方的意見建議，并及時反饋處理結(jié)果。
（四）推進綠色環(huán)保
減少一次性用品的'使用，改用可循環(huán)利用的產(chǎn)品；
采購時優(yōu)先考慮那些具有節(jié)能標識的電器設備；
組織開展“綠色行動”，號召大家從身邊小事做起，共同保護地球家園。
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建立有效的溝通渠道，主動了解客戶需求變化；
定期開展?jié)M意度調(diào)查，針對不足之處迅速整改；
在重要節(jié)假日或特殊時期提供額外服務項目，如節(jié)日裝飾布置等。
四、結(jié)語
以上便是我們保潔組下半年的工作計劃概覽。我們將以飽滿的熱情投入到工作中去，不斷創(chuàng)新探索，力求為廣大員工提供更加優(yōu)質(zhì)的服務。同時，我們也期待著與各位同事攜手合作，共同營造一個溫馨美好的工作氛圍！
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一、目標設定
提升清潔質(zhì)量：確保所有區(qū)域達到高標準清潔度，提升客戶及員工滿意度。
增強團隊效率：優(yōu)化工作流程，提高工作效率，減少不必要的資源浪費。
強化安全意識：加強團隊成員的安全培訓，確保工作過程中無安全事故發(fā)生。
促進團隊凝聚力：通過團隊建設活動，增強團隊成員間的溝通與協(xié)作。
二、具體行動計劃
清潔質(zhì)量提升
實施定期質(zhì)量檢查制度，每周至少一次全面檢查，及時發(fā)現(xiàn)并糾正問題。
引入客戶反饋機制，每月收集一次客戶對清潔服務的.評價，針對性改進。
定期組織清潔技巧培訓，提升團隊專業(yè)技能，特別是針對難處理污漬和特殊材質(zhì)的清潔方法。
團隊效率優(yōu)化
重新評估并調(diào)整清潔任務分配，根據(jù)區(qū)域大小、人流量等因素合理分配人力。
引入智能化清潔設備，如自動掃地機器人、高壓水槍等，減輕人工負擔，提高效率。
實施時間管理培訓，教導團隊成員如何更有效地規(guī)劃每日工作，減少空閑時間。
安全意識強化
組織月度安全培訓會議，涵蓋化學品安全使用、設備操作規(guī)范、緊急情況應對等內(nèi)容。
確保所有清潔用品和設備均有明確的安全使用指南，并定期檢查維護狀態(tài)。
設立安全監(jiān)督員角色，負責日常工作中安全規(guī)范的執(zhí)行與監(jiān)督。
團隊凝聚力建設
每季度組織一次團隊建設活動，如戶外拓展、聚餐、團隊游戲等，增進成員間了解與信任。
建立開放溝通渠道，鼓勵團隊成員提出意見和建議，定期召開團隊會議分享工作心得。
實施表彰制度，對表現(xiàn)優(yōu)秀的團隊成員給予物質(zhì)或精神獎勵，激發(fā)團隊積極性。
三、監(jiān)測與評估
每季度末進行一次全面工作回顧，對照目標評估完成情況，分析成功與不足。
根據(jù)評估結(jié)果調(diào)整下季度工作計劃，確保持續(xù)改進和優(yōu)化。
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一、核心目標
提升服務標準化：建立和完善清潔服務標準流程，確保服務一致性。
環(huán)境友好實踐：推廣使用環(huán)保清潔產(chǎn)品，減少對環(huán)境的影響。
客戶滿意度提升：通過個性化服務，增強客戶體驗，提高滿意度。
持續(xù)培訓與發(fā)展：為團隊成員提供持續(xù)的職業(yè)發(fā)展機會，提升整體素質(zhì)。
二、實施策略
服務標準化建設
制定詳細的清潔作業(yè)指導書，包括清潔步驟、頻率、所需工具及材料等。
實施標準化培訓，確保每位成員都能熟練掌握并執(zhí)行標準流程。
設立內(nèi)部審核機制，定期檢查服務標準執(zhí)行情況，及時調(diào)整優(yōu)化。
環(huán)境友好實踐
調(diào)研并引入環(huán)保認證的清潔產(chǎn)品，減少化學污染。
推廣垃圾分類和回收利用，提高資源利用率。
開展環(huán)保意識教育，鼓勵團隊成員在日常生活中也實踐環(huán)保理念。
客戶滿意度提升
實施客戶滿意度調(diào)查，每兩個月一次，了解客戶需求和不滿點。
根據(jù)調(diào)查結(jié)果，提供定制化清潔方案，滿足不同客戶的.特殊需求。
建立快速響應機制，對于客戶投訴或緊急需求，確保在最短時間內(nèi)給予解決。
持續(xù)培訓與發(fā)展
設立年度培訓計劃，包括專業(yè)技能培訓、軟技能提升（如溝通、團隊合作）等。
鼓勵團隊成員參加外部培訓課程或認證考試，公司提供必要支持。
實施導師制度，讓經(jīng)驗豐富的成員指導新員工，促進知識傳承。
三、評估與反饋
每月進行一次小范圍的工作回顧，及時調(diào)整策略。
每半年進行一次全面評估，包括客戶滿意度、團隊績效、環(huán)保實踐成效等，為下一年度計劃提供依據(jù)。
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一、總體方向
數(shù)字化轉(zhuǎn)型：利用科技手段提升清潔管理效率和服務質(zhì)量。
創(chuàng)新服務模式：探索并實施新的服務模式，如預約制清潔、深度清潔服務等。
社區(qū)參與與品牌建設：增強與所在社區(qū)的互動，提升品牌形象。
健康與安全強化：在疫情常態(tài)化背景下，加強健康安全措施，保障團隊和客戶安全。
二、具體措施
數(shù)字化轉(zhuǎn)型
引入清潔管理軟件，實現(xiàn)任務分配、進度跟蹤、質(zhì)量評價的`數(shù)字化管理。
利用移動應用，讓團隊成員能實時接收任務、反饋問題，提高溝通效率。
探索使用無人機或機器人進行高空或大面積清潔，減少人工風險。
創(chuàng)新服務模式
推出預約制清潔服務，允許客戶根據(jù)自身需求靈活安排清潔時間。
提供深度清潔套餐，如地毯深層清潔、空氣凈化等，滿足高端市場需求。
開展“清潔日”活動，為客戶提供一次性全面清潔解決方案，增加服務亮點。
社區(qū)參與與品牌建設
參與或組織社區(qū)清潔活動，提升公司在當?shù)厣鐓^(qū)的知名度和好感度。
利用社交媒體平臺分享清潔小貼士、團隊故事，增強品牌親和力。
與當?shù)仄髽I(yè)合作，提供聯(lián)合促銷活動，擴大客戶基礎。
健康與安全強化
定期更新健康安全指南，確保符合最新防疫要求。
為團隊成員配備充足的個人防護裝備，如口罩、手套、消毒液等。
實施健康監(jiān)測制度，鼓勵團隊成員報告健康狀況，及時采取隔離或治療措施。
三、監(jiān)督與改進
建立月度工作匯報機制，跟蹤各項計劃執(zhí)行情況。
每季度進行一次戰(zhàn)略復盤，根據(jù)市場變化和內(nèi)部反饋調(diào)整計劃方向。
鼓勵團隊成員提出創(chuàng)新想法，對于有效實施的給予獎勵，營造積極向上的工作氛圍。
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一、【前言】
隨著公司業(yè)務的持續(xù)發(fā)展，辦公環(huán)境的整潔與舒適成為了提升工作效率、塑造良好企業(yè)形象的重要因素之一。作為保潔團隊的一員，我深知自己肩負的責任重大。為了更好地完成下半年的工作任務，特此制定以下工作計劃。
二、【目標設定】
提高清潔效率：通過優(yōu)化清潔流程和使用更高效的工具，確保在規(guī)定時間內(nèi)完成高質(zhì)量的清潔任務。
增強員工滿意度：定期收集員工對于清潔工作的反饋意見，并據(jù)此調(diào)整服務內(nèi)容，力爭讓每位同事都對我們的工作感到滿意。
加強團隊建設：通過組織培訓活動及團建項目來提升團隊凝聚力和個人專業(yè)技能。
推進綠色環(huán)保：采用環(huán)保材料和技術(shù)，在保證清潔效果的同時減少對環(huán)境的影響。
三、【具體措施】
時間管理：
根據(jù)不同區(qū)域的人流量變化靈活調(diào)整清掃頻率；
制定詳細的每日/每周/每月清潔計劃表，確保每個角落都能得到適當?shù)腵關(guān)注。
技能培訓：
定期舉辦內(nèi)部培訓會，邀請專業(yè)人士講解最新的清潔技術(shù)和方法；
鼓勵組員參加相關(guān)資格認證考試，提升個人職業(yè)素養(yǎng)。
溝通交流：
建立有效的溝通渠道，如設立意見箱或在線平臺，方便員工提出建議或投訴；
每月召開一次全體會議，分享工作經(jīng)驗，討論改進方案。
環(huán)境保護：
選擇可降解或循環(huán)利用的清潔用品；
推廣節(jié)水節(jié)電等節(jié)能減排措施，在日常工作中實踐綠色理念。
四、【預期成果】
辦公區(qū)整體衛(wèi)生狀況明顯改善，達到行業(yè)領先水平；
員工對清潔服務質(zhì)量的認可度顯著提升；
團隊成員間合作更加默契，工作效率進一步提高；
實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展目標，為創(chuàng)建綠色辦公環(huán)境做出貢獻。
五、【總結(jié)】
面對即將到來的挑戰(zhàn)，我們將以積極的態(tài)度迎接每一個任務，不斷創(chuàng)新和完善自我，努力將我們的工作做到最好。同時，也期待能夠得到大家更多的支持與理解，共同營造一個干凈、健康的工作生活環(huán)境。
保潔組長下半年工作計劃 11
對酒店開業(yè)及開業(yè)后的工作具有非常重要的意義;對從事酒店管理工作的專業(yè)人士來說也是一個挑戰(zhàn)。采用倒計時的手法，做好酒店開業(yè)前的準備工作。將酒店開業(yè)籌備工作作為一個項目來運作，實踐證明可操作性極強。
酒店開業(yè)籌備的任務與要要是建立部門運營系統(tǒng)，酒店開業(yè)前的準備工作。并為開業(yè)及開業(yè)后的運營在人、財、物等各方面做好充分的準備，下半年的工作計劃如下：
一、確定酒店各部門的管轄區(qū)域及責任范圍
首先要熟悉酒店的平面布局，各部門經(jīng)理到崗后。最好能實地察看。然后根據(jù)實際情況，確定酒店的管轄區(qū)域及各部門的主要責任范圍，以書面的形式將具體的建議和設想呈報總經(jīng)理。酒店最高管理層將召集有關(guān)部門對此進行討論并做出決定。進行區(qū)域及責任劃分時，各部門管理人員應從大局出發(fā)，要有良好的服務意識。按專業(yè)化的分工要求，酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標準的統(tǒng)一、效率的提高、設備投入的減少、設備的維護和保養(yǎng)及人員的管理。職責的劃分要明確，最好以書面的形式加以確定。
二、設計酒店各部門組織機構(gòu)
酒店各部門經(jīng)理要綜合考慮各種相關(guān)因素，要科學、合理地設計組織機構(gòu)。如：飯店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設施設備、市場定位、經(jīng)營方針和管理目標等。
三、制定物品采購清單
經(jīng)營物品的采購是一項非常耗費精力的工作，飯店開業(yè)前事務繁多。僅靠采購部去完成此項任務難度很大，各經(jīng)營部門應協(xié)助其共同完成。無論是采購部還是酒店各部門，制定酒店各部門采購清單時，都應考慮到以下一些問題：
四、本酒店的建筑特點
客房樓層通常需配置工作車，采購的物品種類和數(shù)量與建筑的特點有著密切的關(guān)系。例如。但對于某些別墅式建筑的客房樓層，工作車就無法發(fā)揮作用;再者，某些清潔設備的配置數(shù)量，與樓層的客房數(shù)量直接相關(guān)，對于每層樓有18-20間左右客房的飯店，客房部經(jīng)理就需決定每層樓的主要清潔設備是一套還是兩套。此外，客房部某些設備用品的配置，還與客房部的勞動組織及相關(guān)業(yè)務量有關(guān)。再如餐飲部的收餐車，得考慮是否能夠直到洗碗間。按摩床能否進按摩間的門口，等等。
1、行業(yè)標準。
客房部經(jīng)理們制定采購清單的主要依據(jù)。國家旅游局發(fā)布了星級飯店客房用品質(zhì)量與配備要求行業(yè)標準。
2、本飯店的設計標準及目標市場定位。
根據(jù)設計的星級標準，酒店管理人員應從本酒店的實際出發(fā)。參照國家行業(yè)標準制作清單，同時還應根據(jù)本酒店的目標市場定位情況，考慮目標客源市場對客房用品的需求，對就餐環(huán)境的偏愛，以及在消費時的一些行為習慣。
3、行業(yè)發(fā)展趨勢。
物品配備方面應有一定的超前意識，酒店管理人員應密切關(guān)注本行業(yè)的'發(fā)展趨勢。不能過于傳統(tǒng)和保守。例如，飯店根據(jù)客人的需要在客房內(nèi)適當減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。餐飲部減少象金色，大紅色的餐具與布置，增加一些淡雅的安排等等。
4、其它情況。
有關(guān)部門和人員還應考慮其它相關(guān)因素，制定物資采購清單時。如：出租率、飯店的資金狀況等。采購清單的設計必須規(guī)范，通常應包括下列欄目：部門、編號、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外，部門在制定采購清單的同時，就需確定有關(guān)物品的配備標準。
五、協(xié)助采購
但這項工作對各部的開業(yè)及開業(yè)后的運營工作影響較大，酒店各部門經(jīng)理雖然不直接承擔采購任務。因此，酒店各部門經(jīng)理應密切關(guān)注并適當參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經(jīng)理的負擔，而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。酒店各部門經(jīng)理要定期對照采購清單，檢查各項物品的位情況，而且檢查的頻率，應隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。
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