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時(shí)間:2021-06-11 15:49:13 廣告詞 我要投稿

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  “這是網(wǎng)上很紅的一款甜品,這款布丁是用三種乳制品加雞蛋和糖做成的,想不好吃都難。自己家里做的,都是用的最好的原料,更沒有任何的.添加劑,所以不管男女老少都很適合吃

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  這款布丁。布丁的做法也簡單,即使是烘焙新手也能輕松勝任,所以想吃就一定要自己做哦!” 香草奶酪布丁的做法

  1.準(zhǔn)備材料:奶酪、淡奶油、牛奶、細(xì)砂糖、檸檬汁、雞蛋和香草莢(布丁瓶8瓶左右的量,檸檬汁可省略,我用的瓶裝檸檬汁,也可以用新鮮檸檬汁)

  2.香草莢剖開后放入牛奶里,上火煮開即關(guān)火后放涼

  3.奶酪加糖隔水融化成細(xì)膩的奶酪糊,并加入檸檬汁拌勻

  4.奶酪糊和牛奶,淡奶混合均勻

  5.再加入充分打散的雞蛋拌勻

  6.布丁液用細(xì)篩網(wǎng)過濾一下(過濾后烤出來的布丁才更細(xì)膩)

  7.過濾好的布丁液倒入烤瓶或烤碗內(nèi),入預(yù)熱好的烤箱,150度水浴法烤40分鐘左右,大主宰烤好后繼續(xù)在烤箱里燜1小時(shí)左右(烤透的標(biāo)準(zhǔn):布丁中間插根牙簽不會倒)

  8.完全冷卻的布丁入冰箱冷藏一晚,風(fēng)味更佳

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