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就一小碟辣醬創(chuàng)作美文

時間:2021-06-09 18:57:50 經典美文 我要投稿

就一小碟辣醬創(chuàng)作美文

  就一小碟辣醬

就一小碟辣醬創(chuàng)作美文

  到一家遠近聞名的餐飲店吃過橋米線,盤盤碟碟一大堆,擺了一桌子,都是些配料,等把這些配料放入滾燙的湯里燙熟,開始吃了的'時候,店家才送上一小碟自家秘制的私房辣醬,味道奇佳,幾下就一掃而光,再向店家要時,被告知:一次只有一碟辣醬,概不多給,這是店家的規(guī)矩,即使客人百般央求,甚至掏錢要賣,也從來沒有破過例的,只好作罷。

  聽人說,這家餐飲店名聲在外,就因了這一店規(guī):一次只送一碟咸辣醬,就一碟辣醬。人們來吃過橋米線,多半就是沖著這一小碟辣醬而來的,那個味道,只有秘制的配方才能做出,很難仿制。

  就一小碟辣醬,成就了這家餐飲店,其中的奧秘何在?奧秘就在于每次只提供一小碟辣醬,一小碟辣醬剛好能恰到好處地喚起你的味蕾,吃了之后,讓你回味悠長,有一種還想吃的沖動,店家告訴你:不行,就此打住,要吃的話,下次再來;這次,就算了吧,故意吊起你的胃口,據(jù)說,很多來這里吃過橋米線的都是回頭客。

  讓你接受了誘惑的同時也拒絕了誘惑,適可而止,這就是這家餐飲店的成功之處。

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