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中餐禮儀中輔助餐具也要正確使用的禮儀常識

時間:2021-06-20 16:05:34 禮儀常識 我要投稿

中餐禮儀中輔助餐具也要正確使用的禮儀常識

  這里的輔餐具是指進(jìn)餐時可有可無、時有時無的餐具。它們主要在用餐時發(fā)揮輔助作用。最常見的中餐輔餐具有:水杯、濕巾、牙簽、水盂等。

中餐禮儀中輔助餐具也要正確使用的禮儀常識

  1、水杯

  中餐所用的水杯,主要供盛放清水、汽水、果汁、可樂等飲料。需要注意的.,一是不要用水杯盛酒;二是不要倒扣水杯;三是喝入口中的飲料不能再吐回水杯中去。

  2、濕巾

  一般來說,比較講究的中餐會為每位用餐者準(zhǔn)備一塊濕毛巾。濕巾只能用來擦手,不要用來擦臉、擦嘴、擦汗等。擦過之后,應(yīng)將其放回盤中,由服務(wù)員取回。

  3、牙簽

  牙簽主要用作剔牙之用 。用餐過程中,請盡量不要當(dāng)眾剔牙。若是非剔不可,應(yīng)以另一只手掩住口部,切勿大張“血盆之口”。剔出來的東西,切勿當(dāng)眾觀賞或再次入口,也不要隨手亂彈,隨口亂吐。剔牙之后,不要長時間叼著牙簽。

  4、水盂

  有時,品嘗中餐者需要手持食物進(jìn)食。在餐桌上,則會擺上一個水盂,也就是盛放清水的水盆。里面的水并不能喝,只能用來洗手。在水盂里洗手時,不要亂甩、亂抖,優(yōu)雅的做法:兩手輪流沾濕指尖,然后輕輕浸入水中刷洗。洗畢,將手置于餐桌之下,用紙巾擦干。

  優(yōu)雅的魅力從來都不是靠撫媚的面貌、做作的體態(tài),也不是用很多金錢就能打造的,而是一種源于內(nèi)在的美,是需要時間來慢慢修煉而成的良好修為和素養(yǎng)。

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