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保安族的婚俗禮儀食俗

時間:2021-07-14 13:50:19 禮儀常識 我要投稿

保安族的婚俗禮儀食俗

  導(dǎo)語:保安族的婚禮中有不少食俗,男女雙方訂婚時,男方要向女方送聘禮,其中就有干禮“拿手茶”。結(jié)婚當(dāng)天,新娘離開娘家時,要向身后的路上拋撒

  保安族的婚禮中有不少食俗,男女雙方訂婚時,男方要向女方送聘禮,其中就有干禮“拿手茶”。結(jié)婚當(dāng)天,新娘離開娘家時,要向身后的路上拋撒“五色糧”(即麥、豆類、玉米或茶葉等);槎Y當(dāng)娶親馬隊來到女方家時,先請阿訇念證婚詞,接著將紅棗、核桃等“喜果”拋撒在院中,讓小孩爭搶,烘托紅火氣氛。

  然后入房進餐,食用羊羔肉或手抓羊肉。新娘進門后,婆家立即用炒肉面、碗菜、羊肉糖包、河州包子、手抓羊肉等答謝送親的人,但是新娘不可入席。

  新娘過門后,三天不食男方家的.飯,由女方家送飯來,以示父母對女兒的關(guān)懷。入夜,小孩子在門外大喊:“特郎咪,歪才熱!”(意為快拿柴草),主人即在門外很快點起熊熊的篝火,烤上羊肉,煮上濃濃的茯茶。

  親友們自由地圍坐,痛快地吃喝。小伙子邊向火堆撒五色米糧(麥、豆、玉米、青稞、小米),邊唱《宴席曲》,姑娘們翩翩起舞。主人不斷端出食盤敬客,笑笑鬧鬧直至深深夜。

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