桂花藕隨筆

　　秋風(fēng)起，桂花落，空氣里彌漫著似能拉出絲兒來的甜蜜。

　　那天回老家，恰好遇上外婆在做桂花藕。外婆拿出早晨剛從集市上買來的兩節(jié)藕，新鮮、清脆。青花的碎瓷片握在外婆手中，輕輕刮去藕皮，不一會(huì)兒，藕就恰似卓文君當(dāng)壚賣酒露出的那一段藕臂了。

　　我驚訝于外婆的細(xì)致用心，藕出于淤泥，卻不再留下一絲污垢。

　　緊接著是灌米了，外婆切去藕的兩端，將早已洗凈泡好的.江米一點(diǎn)一點(diǎn)地灌進(jìn)去，不時(shí)地用筷子壓實(shí)，最后牙簽被用來固定藕端了。看著外婆那清亮的眼神，我明白，她對(duì)生活充滿了熱愛。

　　外婆煮藕用的是最傳統(tǒng)的大鐵鍋，“那煤氣的鍋啊，可煮不出那種酥爛的感覺！”外婆一臉認(rèn)真地說。

　　外婆在大鍋中注上水，加入紅曲，灶膛里的火焰跳動(dòng)著，照在我的臉上，暖暖的。屋頂?shù)拇稛�，和著桂花的甜香，打著轉(zhuǎn)兒。

　　沒多久，藕出鍋了，外婆將藕撈起。桂花糖是早前外婆和外公一起用搖下的桂花釀的，撒上一勺，藕的余熱叫糖一絲絲地融化，滲進(jìn)糯米中，藕也是“釉色透亮”。

　　這一碟桂花藕，十分平常，但這做桂花藕的過程，讓我感受到外婆的細(xì)致、認(rèn)真。這正是源于她對(duì)生活的熱愛，外婆始終以一顆誠摯之心，將生活過得精致，每一天都不將就。

　　想起葉圣陶在《生活》中所寫：許多人撐著倦眼做那機(jī)器的幫手，將自己活成了一把鋤頭或者一張犁耙。

　　這又何嘗不是如今許多國人的生活狀態(tài)？為名為利，奔波于名利場之中，叫苦叫累，自是必然，他們的生活過得很粗糙、單調(diào)，日復(fù)一日，年復(fù)一年，這正是源于他們浮躁的心，或許許多人活成了一把剪刀，一把鏟子，抑或是一輪方向盤，一把斧子，而外婆，卻以一顆虔誠的、熱愛生活的心將日子活成了一首詩。或許，這小小的桂花藕折射的正是當(dāng)今國人該有的生活態(tài)度，以一顆虔誠之心去踏實(shí)過好每一天。

　　炊煙裊裊，桂花未盡落，余香依舊。

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