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爆米花心情日記

時間:2021-06-23 09:24:18 日記 我要投稿

爆米花心情日記

  一天傍晚,接女兒放學回家時,我發(fā)現(xiàn)小區(qū)里有星星點點的火光。走近一看,一臺煤爐、一只風箱、一口搖鍋,旁邊還放了個大大的布囊,原來是個爆米花的。

爆米花心情日記

  這種場景好像只有在童年才是可以常見的。每到農閑時節(jié),就有一些上了年紀的爆米匠挑著一副擔子,一路吆喝著開始走街串巷了。那時的孩子沒有太多的零食可吃,每次看到爆米花的老人,就吵著跟家人要玉米來爆。雖說玉米家家都有,但幾角錢的加工費,卻不是每個父母都愿意花的,因為幾角錢可以打醬油、買火柴等,算起來還可以抵作不少家用呢。

  拿到玉米的孩子,自豪地將玉米交給老人。老人便把玉米裝到一個黑得锃亮的有點像個葫蘆似的鍋子里,然后加幾粒白色的糖精,人工提純的那種,幾粒就會很甜。放好后,蓋上蓋,旋緊,然后就可以放在爐火上加熱了。老人一手不斷搖著手柄旋轉鍋子,另一只手呼哧呼哧地拉著風箱,兩手并用,推拉搖轉。爐火忽明忽暗,不時地照映著圍觀孩童們那滿是喜悅的小臉蛋。

  看到指示儀上的溫度夠了,爆米匠便站起了身。孩子們嘩地一下向后退去,遠遠地讓出一片空地,趕緊用雙手捂住耳朵。老人麻利地把鐵鍋從炭火上提下來,用火鉤塔住另一頭,拿到鐵絲編成的開口處是一米多長的布袋子接起來的籠子前,把鍋放進袋口,用腳一踩,不知道觸動了什么機關,只聽“嘭”的一聲,一股股令人垂涎欲滴的濃香噴涌而出,玉米花隨著熱氣膨脹的`沖力一下子就到鐵絲籠里了。

  未等熱氣散完,孩子們已經迅速跑攏過去,去拾那些從籠子縫隙里沖出去的爆米花,白白的,美麗異常。撿到的孩子,高高興興地把玉米花放到了嘴里,沒有撿到的只有耐下心來等待,希望下一鍋能夠搶到一顆。我搶到的機會不是很多,偶爾幸運的話,我都先小心地把甜味舔完,才舍得放進嘴里慢慢咀嚼,充分的體會玉米的香味后再吃下去。那是我兒時最為親切的味道了,既美妙又清新,淡淡的,像風,淺淺的,像霧,過去了,還要彌漫很久……

  一個人的心扉往往就是這樣,許多的時候都是被一把小小的鎖頭給鎖住了,說不定哪天,一件器物、一段舊事襲來,便會開啟一大片那溫暖的回憶。童年離我早已遠去,可當我彎腰拾起沖出籠子的一朵玉米花,輕輕地用舌尖舔舔上面的甜意,我似乎又體味到了童年的味道和成長的歷程,竟然還是如此清晰。

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