母親的省錢(qián)經(jīng)散文

　　作為在外辛苦了一年的工薪族，過(guò)年回家了說(shuō)什么也得先辦點(diǎn)伙食和家人團(tuán)聚一下了。這天早上，我給母親和妻子打了下招呼就準(zhǔn)備去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜了，剛跨出家門(mén)，母親就趕緊喊住了我：“亮娃，你先別急，等我收拾完屋子我也去�！薄拔沂浅鋈ベI(mǎi)菜，您就在家里做飯吧！”我對(duì)母親說(shuō)，“我剛買(mǎi)個(gè)菜就回來(lái)了，您還是別去了吧�！薄澳遣恍�，你剛回來(lái)，對(duì)我們這里的行情還不了解，再說(shuō)人家一看你穿的那樣子又是小伙子，價(jià)錢(qián)上保準(zhǔn)要宰你一把的�！蔽一貞�(yīng)母親：“我就簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單買(mǎi)幾樣菜，他們能宰個(gè)啥？”“你別犟，我馬上就收拾好了�！毕胂雱偦貋�(lái)，我不想使母親不高興，就只好同意。

　　來(lái)到市場(chǎng)，看見(jiàn)一個(gè)賣(mài)魚(yú)的攤檔，成群的魚(yú)兒歡快的在魚(yú)池里游蕩，我就忍不住想買(mǎi)條草魚(yú)回家，好讓老婆做頓酸菜魚(yú)。我就對(duì)賣(mài)魚(yú)的老板說(shuō)：“來(lái)?xiàng)l草魚(yú)，2斤的�！濒~(yú)老板見(jiàn)有買(mǎi)主來(lái)，舉著雙手，正欲捉我要的斤兩的魚(yú)兒，這時(shí)母親就用胳膊肘扛了我一下，對(duì)魚(yú)販子說(shuō)：“您這里翻白肚子的魚(yú)咋賣(mài)？和新鮮活魚(yú)的價(jià)錢(qián)一樣嗎?”魚(yú)販子說(shuō)：“不一樣，新鮮的8塊錢(qián)一斤，翻白肚子的5元一斤，看你要那種的？”我正欲開(kāi)口，母親就斜了我一眼說(shuō)：“當(dāng)然要翻白肚子的魚(yú)了，來(lái)?xiàng)l斤半的吧�！薄敖锇氲聂~(yú)做酸菜魚(yú)，去了骨頭后就沒(méi)多少魚(yú)肉了，我看還是來(lái)?xiàng)l2斤重的吧？”我對(duì)母親解釋說(shuō)�！拔覀兗揖椭皇撬�和老頭子喜歡吃魚(yú)。”母親不屑一顧的指著我對(duì)魚(yú)販子說(shuō)�！皠e聽(tīng)他的，多了吃不完的�！闭f(shuō)著就自己捉起一條奄奄一息的草魚(yú)讓魚(yú)販子剖殺起來(lái)！

　　買(mǎi)好魚(yú)后，我就去買(mǎi)酸菜，見(jiàn)有普通的純酸菜和包裝有生姜、大蒜、辣椒等調(diào)料一應(yīng)俱全的復(fù)合型酸菜，我就問(wèn)它們的價(jià)錢(qián)差距，原來(lái)普通的2元一包，復(fù)合型的6元一包。我剛拿起一包復(fù)合型的酸菜正準(zhǔn)備付錢(qián)，母親就趕緊從我手里奪下來(lái)，說(shuō)：“家里什么調(diào)料都有，你偏偏要買(mǎi)那帶調(diào)料的？難道你在外面老是存不到錢(qián)。”說(shuō)著拿起一包2元錢(qián)的酸菜付錢(qián)就走。

　　除了買(mǎi)魚(yú)和酸菜母親讓我一個(gè)大小伙子顏面掃盡外，之后買(mǎi)其它東西我就不再開(kāi)口，誰(shuí)知母親買(mǎi)東西的經(jīng)驗(yàn)我才當(dāng)真開(kāi)了眼界。我去買(mǎi)雞蛋，不等我開(kāi)口，母親不買(mǎi)完整無(wú)缺的雞蛋，卻偏偏問(wèn)人家要破殼裂縫的，結(jié)果每斤雞蛋要比好的便宜五毛錢(qián)；去買(mǎi)番茄，母親不買(mǎi)堅(jiān)硬鮮艷的，偏問(wèn)顏色深而熟透的，一對(duì)比價(jià)格后，每斤和鮮艷的果真要少兩毛錢(qián)；去買(mǎi)菠菜，母親也是先問(wèn)碧綠新鮮的再問(wèn)斷莖和皺焉的，最后才買(mǎi)便宜的；去買(mǎi)大蒜，母親也是專(zhuān)門(mén)挑選沒(méi)人要的獨(dú)瓣蒜，那些整個(gè)的大蒜雖然完整美觀，但他們之間的價(jià)位就要相差一大截！

　　和母親從菜場(chǎng)轉(zhuǎn)了一圈下來(lái)，我真是漲了不少見(jiàn)識(shí)。老婆在做酸菜魚(yú)時(shí)，母親就叮嚀說(shuō)：“自己吃，不用將魚(yú)骨頭剔下來(lái)，直接斬成塊一起燉就是了�！睕](méi)曾想，一條斤半的魚(yú)就裝了一大瓷盆，我們?nèi)�家人費(fèi)了好大勁才吃完。

　　尤其是老婆燒好了酸菜魚(yú)后，還一個(gè)勁地夸母親買(mǎi)的酸菜好，說(shuō)我以前買(mǎi)的酸菜雖然已經(jīng)切好了，但不是菜根便是殘葉制作的，而母親買(mǎi)的酸菜不僅便宜還是整棵腌制成的，而且煮出來(lái)的酸菜魚(yú)比復(fù)合型的酸菜煮出來(lái)的味道更正宗！

　　“你們年輕人啊，這居家過(guò)日子就得學(xué)會(huì)精打細(xì)算�！帮堊郎�，母親邊吃著魚(yú)邊說(shuō)，“就拿今天買(mǎi)菜來(lái)說(shuō)，要是你一個(gè)人去這一圈子下來(lái)，你就得多掏10多塊的冤枉錢(qián)，這省下的就是掙下的……”母親一席話說(shuō)得我和妻子無(wú)地自容，是啊，過(guò)日子是長(zhǎng)久的事情，無(wú)不是經(jīng)過(guò)精打細(xì)算才能過(guò)出精彩，所謂細(xì)發(fā)細(xì)發(fā)，越細(xì)越發(fā)，也許就是這個(gè)道理吧！

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