陜西職業(yè)技術(shù)學(xué)院，是一所全日制公辦普通高等學(xué)校  ，其前身是陜西省“九五”重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目陜西省職業(yè)教育中心，成立于1995年10月20日。2001年，經(jīng)省政府批準(zhǔn)在省職教中心基礎(chǔ)上成立了陜西職業(yè)技術(shù)學(xué)院。學(xué)院是陜西省教育廳直屬的全日制公辦普通高等學(xué)校。學(xué)院被教育部、財(cái)政部確定為“國(guó)家示范性高等職業(yè)院校建設(shè)計(jì)劃”骨干高職院校立項(xiàng)建設(shè)單位，是教育部高職高專院校人才培養(yǎng)工作水平優(yōu)秀院校，陜西省示范性高等職業(yè)院校建設(shè)單位。陜西職業(yè)技術(shù)學(xué)院是一所全日制公辦普通高等學(xué)校。根據(jù)省政府批準(zhǔn)，西安外貿(mào)職工大學(xué)（陜西省對(duì)外貿(mào)易學(xué)院）于2016年12月并入學(xué)院。