中心體（centrosome）是動物細胞中一種重要的細胞器，每個中心體主要含有兩個中心粒。它是細胞分裂時內部活動的中心。動物細胞和某些低等植物細胞中有中心體。它總是位于細胞核附近的細胞質中，接近于細胞的中心，因此叫中心體。在電子顯微鏡下可以看到，每個中心體含有兩個中心粒，這兩個中心粒相互垂直排列。中心體與細胞的有絲分裂有關。