翻炒歲月散文

　　父親家的鍋鏟已經很老了，說它老是因為鏟頭上磨損的邊角顯得有點頹廢。父親的這把鍋鏟其實沒有啥特別的地方，樣子很簡單，方頭，后面接一長把兒，長把兒的尾端鑲嵌一小截紅木。用的時間久了，木把兒油膩膩的，握在手里，到有一種即便是不會炒菜，也很鎮(zhèn)定的感覺。

　　別的碗筷瓢勺來了去，去了來的，只有這把鍋鏟，待在父親的廚房里，頤老終年一樣的坦然。我握它的時候不長，但是打量它的時間不短，每一次都喜歡邊炒菜邊翻看它。

　　在不銹鋼與木把兒交接處，打著兩行拼音，還有一小朵蓮花，不仔細是看不見的。原來它的名字叫“蓮花”，蓮花作為一把鍋鏟的名字，頗有點不可思議的味道，或者叫“翻香”、“染翠”什么的更合適吧？不管它叫什么名字，但看上去土了吧唧的它，至少還有漂亮的名字。而我們家的那把塑膠把兒的.洋家伙，卻整個一無名氏。

　　逼著父親回憶了一下，原來“蓮花”鍋鏟已經用了三十五年。三十五年在人的一生中也差不多是半輩子了。三十五年，要是想發(fā)生怎樣的故事，也都有充裕的時間發(fā)生了吧？我誘導了半天，父親只是說：“就是因為用著輕巧，不舍得扔掉�！痹瓉砣绱撕唵魏推椒�，三十五年的每一天，握著它，站在爐灶前。如果那時候，人要是事先想起如此這樣度過一萬兩千多個日子，會怎樣？

　　其實，平凡中也有很多的酸甜苦辣，當你翻炒的時候，會嗆的人流淚。和著眼淚把這些都吞進肚子里，慢慢的也就學會了辨別真正的美味。沒有那一道美味是單一的只有甜而沒有咸，也沒有哪一個味道是只有酸而沒有甜。父親的“蓮花”把這些都攪合在了一起，翻炒中，我只看見它一副油鹽不進的澹然，即便是煎熬過后。再看看它也還是原來的本色，這便是一個鍋鏟的品質了吧？

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