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食物中毒應(yīng)急演練總結(jié)
總結(jié)是事后對某一階段的學(xué)習(xí)或工作情況作加以回顧檢查并分析評價的書面材料，它可使零星的、膚淺的、表面的感性認(rèn)知上升到全面的、系統(tǒng)的、本質(zhì)的理性認(rèn)識上來，因此好好準(zhǔn)備一份總結(jié)吧。你想知道總結(jié)怎么寫嗎？以下是小編幫大家整理的食物中毒應(yīng)急演練總結(jié)，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
食物中毒應(yīng)急演練總結(jié)1
20xx年6月15日，在周總帶領(lǐng)同上，公司應(yīng)急人員及后勤人員在職工食堂舉行了食物中毒應(yīng)急預(yù)案演練，取得了圓滿成功。現(xiàn)將演練過程總結(jié)如下：
一、演練目的
為了確保電站現(xiàn)場發(fā)生食物中毒事故時，能夠得到有效救治，使損失減少到最小程度，同時檢驗預(yù)案的可操作性、有效性，應(yīng)急設(shè)備的可靠性、應(yīng)急人員對本預(yù)案的熟練程度等，也通過演練使預(yù)案暴露出的問題和不足能夠得到及時修訂、完善。
二、演練的程序
15：00發(fā)現(xiàn)有員工出現(xiàn)肚痛、惡心、嘔吐、頭暈、腹瀉、臉色蒼白、呼吸急促等癥狀，發(fā)現(xiàn)者立即將情況報告給電站急救員，急救員立即趕赴現(xiàn)場詢問情況。
15：05有更多的員工出現(xiàn)同樣的問題，急救員也初步判斷為食物中毒，立即報告應(yīng)急指揮中心（廠長），廠長立即趕到現(xiàn)場，掌握現(xiàn)場情況，首先查明食物中毒發(fā)生時間、中毒人數(shù)、輕重等第一手資料，并按排人員控制現(xiàn)場，嚴(yán)禁人員接觸食物毒源，同時起動應(yīng)急預(yù)案。
15：06通信組通知義務(wù)消防員、義務(wù)急救員及其他應(yīng)急人員趕赴事故現(xiàn)場展開搶救、現(xiàn)場封鎖、食物取樣等。
安全專員向公司領(lǐng)導(dǎo)（不在現(xiàn)場）匯報事故發(fā)生情況及現(xiàn)場采取行動計劃。行政部經(jīng)理立即撥打“120”急救電話，并向醫(yī)院簡要反映中毒事故發(fā)生的地點、病人病狀、中毒人數(shù)及持續(xù)時間，提出求援要求等。當(dāng)中毒影響范圍廣、人數(shù)較多、性質(zhì)嚴(yán)重時，應(yīng)向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督所或防疫部門報告事故情況，提出求援要求等。
義務(wù)急救隊將病人及時轉(zhuǎn)移到安靜場所采取可靠的急救措施，對病人進(jìn)行搶救護(hù)理。同時指定人員到門口或主要路口接應(yīng)（外援）車輛和人員，盡快將病人護(hù)送到醫(yī)院救治。
后勤保障組立即安排車輛到達(dá)現(xiàn)場，協(xié)同急救人員將病人達(dá)醫(yī)院救治，同時做好食物封存和取樣工作，并將樣品送衛(wèi)生防疫部門檢驗，如有嘔吐物應(yīng)利用干凈的.塑料袋等容器封閉。根據(jù)化驗結(jié)果及時通知醫(yī)院，以便醫(yī)生對癥治療處理。另外，后勤組還對現(xiàn)場員工進(jìn)行安撫工作，確保員工被情緒化，影響工作。
疏散組封鎖事故現(xiàn)場，并杜絕人員進(jìn)入食品毒源區(qū)，封存食品。
三、演練的總結(jié)分析
從整個演練的過程來看，整體表現(xiàn)良好，如人員的參與及應(yīng)急反應(yīng)均有不錯的表現(xiàn)等，并能按時圓滿完成演練任務(wù)。但從整個體系分析，還有很多不足之處，具體如下：
1、各類應(yīng)急物資準(zhǔn)備不足，給演練過程帶來不連續(xù)性；
2、演練方案和預(yù)案學(xué)習(xí)不夠，有部分人員理解不深，給演練過程帶來混亂；
3、組織不到位，參演人員不夠嚴(yán)肅認(rèn)真，給演練效果帶來負(fù)面；
4、演練拍攝工作不到位，未能很好的對外宣傳；
通過以上分析，以后還要加強預(yù)案和演練方案的培訓(xùn)及人員組織，并加大預(yù)案的宣傳力度，保證公司應(yīng)急體系得到有效的運轉(zhuǎn)。
食物中毒應(yīng)急演練總結(jié)2
一、演練的基本情況
20xx年8月20日下午3時10分，縣疾控中心接縣人民醫(yī)院報告，稱xx某中學(xué)有30余人在該校食堂就餐后陸續(xù)因出現(xiàn)頭痛、惡心、抽搐不止、心動過速、震顫、手發(fā)麻等癥狀到縣人民醫(yī)院就診，經(jīng)抗炎、補液及對癥治療，目前病情平穩(wěn)，可能是食物中毒造成�？h疾控中心接報告后立即向縣衛(wèi)生局電話報告。縣衛(wèi)生局經(jīng)討論研究決定啟動食物中毒應(yīng)急處理預(yù)案，并立即向縣疾控中心應(yīng)急分隊、縣衛(wèi)生監(jiān)督所應(yīng)急分隊、縣人民醫(yī)院救治分隊下達(dá)了應(yīng)急處置指令。
本次演練采取以實戰(zhàn)為主，模擬為輔的方式進(jìn)行，設(shè)立了學(xué)校、醫(yī)院兩個現(xiàn)場，演練內(nèi)容是發(fā)生食物中毒事件時的應(yīng)急響應(yīng)和調(diào)查、處理，包括事件報告、事件確認(rèn)、預(yù)案啟動、指揮協(xié)調(diào)、現(xiàn)場調(diào)查、采樣送檢、醫(yī)院救治等環(huán)節(jié)。演練歷時一個半小時，取得圓滿成功。專家組對各分隊進(jìn)行了客觀評價，應(yīng)急演練總指揮對演練進(jìn)行了總結(jié)點評。
二、演練的主要收獲
演練是為了實戰(zhàn)的需要。這次演練提高了我縣食物中毒事件應(yīng)急反應(yīng)能力，鍛煉了應(yīng)急隊伍，取得了滿意的成效。
⑴模擬演練實戰(zhàn)性強。這次演練活動在事故發(fā)生起因、發(fā)生地點、處置方式等各個方面都非常貼近實際，演練人員非常投入，態(tài)度端正，嚴(yán)肅認(rèn)真，工作程序規(guī)范，演練現(xiàn)場很好地實現(xiàn)了突發(fā)事件的處置和現(xiàn)場指揮的互動配合。事故報告、應(yīng)急救援、協(xié)調(diào)指揮、事故調(diào)查、采樣送檢、醫(yī)療救治均嚴(yán)格按照《預(yù)案》和各部門職能及程序執(zhí)行。
�、蒲菥毮康拿鞔_效果明顯。此次應(yīng)急演練是對《應(yīng)急預(yù)案》較為真實的檢驗，積累了寶貴的經(jīng)驗，增強了應(yīng)急處置能力，為實戰(zhàn)打下了良好基礎(chǔ)，為今后突發(fā)食物中毒事件應(yīng)急處置提供了指導(dǎo)，達(dá)到了規(guī)范處置程序、鍛煉應(yīng)急隊伍的目的。
三、演練存在的不足
⑴現(xiàn)場需要完成的表格有的未及時填報，總結(jié)時才完成；
�、片F(xiàn)場調(diào)查處理程序有不到位的地方。
四、演練的'幾點體會
⑴領(lǐng)導(dǎo)重視是關(guān)鍵。縣衛(wèi)生局高度重視這次演練活動，為此召開專題會議，做了大量的準(zhǔn)備工作。局主要領(lǐng)導(dǎo)組織召開了應(yīng)急演練協(xié)調(diào)會，對整個應(yīng)急演活動做出了具體的安排部署，嚴(yán)格審查，嚴(yán)格要求，至始至終在演練現(xiàn)場指揮。各參演單位根據(jù)《演練方案》的具體要求，在人員、物資等方面都作了大量的準(zhǔn)備工作。
�、啤额A(yù)案》學(xué)習(xí)是前提。演練就是按照《預(yù)案》規(guī)定的程序進(jìn)行的，由于事先做了充分的準(zhǔn)備，熟悉掌握《預(yù)案》，整個演練過程銜接到位，配合有序，有條不紊，處置比較得當(dāng)，各項工作都嚴(yán)格按照工作程序和技術(shù)要求進(jìn)行，做到了嚴(yán)謹(jǐn)、高效，實現(xiàn)了預(yù)案文本和實際運作的高度統(tǒng)一。
這次演練活動積累了寶貴的經(jīng)驗，鍛煉了隊伍，進(jìn)一步明確各部門在發(fā)生食物中毒時“誰來做、做什么、怎么做”，提高各部門的相互配合和快速反應(yīng)能力，增強了我縣衛(wèi)生系統(tǒng)應(yīng)急處理能力，圓滿完成了各項演練任務(wù)，達(dá)到了預(yù)期的目的。
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