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長(zhǎng)沙臭豆腐香的作文700字

時(shí)間:2021-06-02 17:38:44 700字 我要投稿

長(zhǎng)沙臭豆腐香的作文700字

  說起長(zhǎng)沙臭豆腐:臭!那是一個(gè)無與倫比。香!那是一個(gè)天下無敵啊。當(dāng)年,毛主席吃了都說“贊”,難道你不想嘗嘗嗎?還不想?那就聽聽我和它的故事吧。

長(zhǎng)沙臭豆腐香的作文700字

  “咦?怎么這么臭?”我捏著鼻子問表哥!笆前,哪里發(fā)出來的?我們?nèi)フ艺。”“別了,我們說好去吃燒烤的!薄斑是去找找吧,這臭味里夾著香呢!

  我們一路尋著臭臭香香,來到一家“長(zhǎng)沙臭豆腐店”。一進(jìn)門就看到十三個(gè)龍飛鳳舞的字:“長(zhǎng)沙臭豆腐,聞起來臭,吃起來香!彪y道真有這回事?我和表哥打算來嘗一嘗。

  只見老板娘嫻熟地拿起筷子,從一個(gè)金屬小筐里搛出一塊塊黑色的小豆腐,起初,我以為是涂在那乳白色豆腐塊上的醬料。它們就像一個(gè)個(gè)黑衣人準(zhǔn)備跳下鍋,我心想:這么臭能吃嗎?刷幾百次牙都不過分!來到廚房,我仔細(xì)地盯著豆腐一看:!豆腐上根本不是醬料,而是一層長(zhǎng)在豆腐上的黑毛!都長(zhǎng)毛了,吃了不會(huì)生病嗎?老板娘說:“這是一種菌類植物,有了它,臭豆腐才會(huì)更好吃呢。”

  只見她先把這些長(zhǎng)了毛的豆腐放下油鍋炸上三四分鐘,炸完之后的臭豆腐有些地方已呈白色。然后,把臭豆腐放在一旁。接著就開始調(diào)配湯汁:首先把一些鹽、味精等佐料放入一個(gè)小桶中,然后,放一些熱水,用勺子把佐料攪拌開,所謂的湯汁就完成了。我仔細(xì)觀察這湯汁:色澤清淡,十分清澈,好像一面閃閃發(fā)光的鏡子。然后再把事先準(zhǔn)備好的臭豆腐拿出來,用湯汁澆在臭豆腐上。頓時(shí),那塊被炸得干巴巴的臭豆腐立刻變得特別飽滿,就像一個(gè)胖娃娃,令人垂涎欲滴。最后,你可以加上你所喜歡的醬料,傳說中的.長(zhǎng)沙臭豆腐就大功告成了。

  我看著這臭豆腐不禁思索起來:這臭豆腐都灌上湯汁了,那肯定里面也有,所以我們要小心品嘗,免得讓湯汁流出來。

  我先在臭豆腐的一角咬了一小口,外脆里嫩,然后,我將剩下的全部放到嘴里。啊,臭豆腐的臭氣立刻被掩蓋了,一絲絲香味從豆腐里滲出來,再加上湯汁的鮮美和醬料的酸甜,便會(huì)有一種讓人飄飄欲仙的感覺。

  我又看了看招牌上的十三個(gè)大字,乖乖,原來是毛主席題的。長(zhǎng)沙臭豆腐,果然香傳全天下!

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