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除夕夜的餃子作文300字（通用19篇）
在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家對(duì)作文都不陌生吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎？下面是小編精心整理的除夕夜的餃子作文300字，歡迎大家分享。
除夕夜的餃子作文300字 1
除夕吃餃子是我最期待的事情，這不，一大早，我就和媽媽、奶奶一起包餃子。奶奶負(fù)責(zé)調(diào)餃子餡，媽媽負(fù)責(zé)和面，我負(fù)責(zé)打雜，幫奶奶拿調(diào)味盒或幫媽媽往面里倒水。
“工作”開(kāi)始了，媽媽先將溫水倒入裝有面粉的盆，又把手放到盆里，不停地?cái)嚢�，面終于和好了。我們現(xiàn)在去幫奶奶調(diào)餃子餡，調(diào)餃子餡要用到醋、油等材料來(lái)調(diào)味。奶奶專門(mén)調(diào)了我最愛(ài)吃的豬肉餡，有些人家吃蓮菜餡的'，有些人家吃大蔥餡，可是我們家就吃豬肉餡的。
開(kāi)始包餃子啦！奶奶把面平均分成三份，我們一人一份。我按照奶奶的步驟包餃子，先用搟面杖把餃子皮搟好，然后把餃子皮放在手心里，再用筷子把餡夾到皮的中間，最后將皮對(duì)折，捏上花邊，捏花邊是為了讓皮貼得更牢固。
“煮餃子嘍！”奶奶一邊吆喝一邊看了看我們，其實(shí)是在示意我們馬上可以吃餃子了。一鍋熱氣騰騰的餃子在水中沸騰，猶如天上的云朵在飄動(dòng)。
餃子上桌，一家人吃著執(zhí)乎乎的餃子，太開(kāi)心了。
除夕夜的餃子作文300字 2
大年三十這天晚上，雖然沒(méi)有看到月亮，但滿天的星星在夜空中眨著好奇的眼睛，它好像也知道現(xiàn)在是除夕夜了，家家戶戶都要吃年 夜 飯——餃子了。
晚上7點(diǎn)左右，我們?nèi)揖烷_(kāi)始忙活了，姥爺搟皮，姥姥和媽媽負(fù)責(zé)包餃子，我呢，也沒(méi)閑著，負(fù)責(zé)運(yùn)輸餃子皮。媽媽包的餃子像一個(gè)個(gè)元寶，穩(wěn)穩(wěn)地立在案板上，姥姥包的餃子還有花邊兒呢，就像女孩穿的裙子一樣。
餃子終于全部包完了，媽媽把煮熟的餃子撈入盤(pán)中，放在桌子中央，大家共同舉杯，相互說(shuō)著一些祝福的`話，姥姥問(wèn)我：“過(guò)了年，你就又長(zhǎng)大一歲了，在新的一年里，姥姥祝愿你身體健康、平安快樂(lè)，你自己有什么想法呢？”我神氣十足地說(shuō)：“我要學(xué)習(xí)更上一層樓�！崩牙沿Q起大拇指夸贊道：“好，有志氣。不愧是我們家的小才女�！蔽腋吲d地夾起一個(gè)餃子放到嘴里。
多美的除夕夜��！我們一家人邊吃、邊說(shuō)、邊笑，其樂(lè)融融。
除夕夜的餃子作文300字 3
過(guò)年了！過(guò)年了！親友們都到了奶奶家準(zhǔn)備一起高高興興過(guò)大年。晚上又要像往年一樣要吃餃子了。
中午，我看見(jiàn)奶奶就開(kāi)始在廚房張羅：剁肉、和餡兒、做餃子皮、包餃子。下午我閑得無(wú)聊，溜進(jìn)了廚房準(zhǔn)備學(xué)著包餃子玩兒。學(xué)著奶奶的模樣，拿了一塊餃子皮，用勺子弄了一半肉碎餃子皮上，用手捏一捏，大功告成，可看起來(lái)不太對(duì)勁，我做的餃子像湯圓一樣。奶奶做的餃子彎彎的，非常的好看！
奶奶看了看著我做的餃子，哈哈大笑的說(shuō)：“你怎么把餃子捏成圓的？人家是元寶樣的�！薄拔艺f(shuō)：”奶奶我不會(huì)捏。“”后來(lái)，奶奶教我一步一步的捏了，雖然不是特別完美，但是進(jìn)步還是很大的。
晚上，我吃到了自己包的'餃子，味道很好哦。北方過(guò)年習(xí)俗，大年三十晚上一定會(huì)一家人一起包餃子，吃餃子，熱騰騰的餃子彌漫整個(gè)屋子才讓人真的覺(jué)得過(guò)年了。你會(huì)包餃子嗎？
除夕夜的餃子作文300字 4
“嗯，真好吃”，我吃著媽媽包的餃子不禁贊嘆道，我多么希望自己自己能包一次餃子啊，媽媽告訴我要大年三十才肯教我。
今天終于盼到大年三十了，我喊著媽媽教我包餃子，媽媽終于答應(yīng)了。我首先洗干凈了手，媽媽告訴我要左手拿皮，右手拿勺子舀餡，就像是騎兵一手拿著劍，一手拿著盾牌那樣。我學(xué)著媽媽的樣子有模有樣的把餡舀進(jìn)皮里，可是剛一放進(jìn)去，就露餡了，我不好意思的看著媽媽，媽媽說(shuō)不要緊再來(lái)一次就好了。
我又試了一次，這次我小心翼翼地把餡放進(jìn)皮里，輕輕地一捏，這樣我的第一個(gè)餃子就誕生了，真是“不經(jīng)歷風(fēng)雨怎么見(jiàn)彩虹啊”，我高興極了，媽媽說(shuō)誰(shuí)吃到我包的餃子就有好運(yùn)，所以我在餃子上做了一個(gè)記號(hào)，結(jié)果吃餃子的時(shí)候我第一眼就找到了我的“幸運(yùn)包”。哈哈，今年數(shù)我最幸運(yùn)了，我高興地笑著……
過(guò)年包餃子可真好啊，當(dāng)然我也體會(huì)到包餃子的不容易，也體會(huì)到媽媽的'辛苦，同時(shí)還品嘗了自己的勞動(dòng)果實(shí)，我期待著下次幫媽媽包餃子！
除夕夜的餃子作文300字 5
除夕那天，正是吃餃子的好日子，除夕的晚上媽媽端來(lái)一盆肉餡，旁邊放上幾張餃子皮，令我好奇的是：媽媽還在旁邊放上了十五個(gè)洗干凈的硬幣。
我問(wèn)媽媽：“媽媽，包餃子為什么要準(zhǔn)備硬幣呢？”
媽媽一臉慈祥的說(shuō)“這樣做是要把硬幣包進(jìn)餃子里，讓你們吃餃子，看看誰(shuí)能吃出硬幣！”
聽(tīng)完我忽然從頭腦里蹦出一個(gè)想法：我要是把包有硬幣的餃子做上記號(hào)，等吃餃子的.時(shí)候，我把所有有記號(hào)的餃子全部撈進(jìn)我碗里，那硬幣不都是我的嗎？
說(shuō)干就干，我坐在板凳上，看著媽媽包餃子，媽媽問(wèn)：“你坐在這里干什么呢？”我說(shuō)：“沒(méi)事，您接著包，我不會(huì)干擾您的�！眿寢尠胄虐胍傻氐拖骂^接著包，媽媽沒(méi)包好一個(gè)餃子就放在身后的桌子上的盤(pán)子里，我把包有硬幣的餃子上都會(huì)按上一個(gè)深深的凹形。
過(guò)了一會(huì)兒，餃子熟了我連忙用勺子在盤(pán)子上面找我做過(guò)的記號(hào)，可是找了半天，我連一個(gè)有記號(hào)的餃子都沒(méi)找到，最后，不但沒(méi)有找到硬幣而且連一個(gè)餃子都沒(méi)吃上！
這到底是怎么回事呢？為什么按好的印痕沒(méi)有了呢？
除夕夜的餃子作文300字 6
餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有“好吃不過(guò)餃子”的俗語(yǔ)。每逢除夕夜，餃子更成為一種不可缺少的佳肴。
一到除夕，餃子就是除夕夜的主場(chǎng)。
在過(guò)年時(shí)，我最愛(ài)吃的還是餃子。提到餃子，讓人立刻就想起家人團(tuán)團(tuán)圍坐的那份溫暖。尤其是除夕之夜，全家人圍坐在一起包餃子，是我印象最深刻的畫(huà)面了！我最愛(ài)吃三鮮餡的餃子，把韭菜，雞蛋，蝦仁放在白嫩的面皮里，包成一個(gè)個(gè)元寶的樣子。然后就是他們一個(gè)個(gè)爭(zhēng)先恐后地跳到鍋中。這些白白胖胖的餃子在熱氣騰騰的鍋里冒出水面，讓人垂涎欲滴。最后在蘸料的`配合下，我的舌頭就可以享受美味啦！
我一邊吃著餃子，一邊聽(tīng)媽媽講餃子的來(lái)歷。原來(lái)，除夕吃餃子是為了紀(jì)念盤(pán)古氏，他開(kāi)天辟地，結(jié)束了混沌狀態(tài)。古時(shí)候混沌和渾囤是諧音，有糧食滿囤的意思。
餃子就是這樣從混沌演變過(guò)來(lái)的，代表吉祥如意，喜慶團(tuán)圓。
除夕夜的餃子作文300字 7
“離家三里遠(yuǎn)，別是一鄉(xiāng)風(fēng)”，我們祖國(guó)的幅員遼闊，每個(gè)地方都有自己家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗，而我們家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗是吃“餃子”。
傳說(shuō)吃“餃子”是在張仲景代開(kāi)始的，那時(shí)的.“餃子”又名“交子”或者“嬌耳”是秉乘上蒼之意，也是新舊交替之意，如果在除夕誰(shuí)不吃餃子上蒼就會(huì)在陰陽(yáng)界中去除你的名字， 死后就會(huì)變成孤魂野鬼，所以，在這天人人都要吃餃子。
早晨，我和媽媽上街買菜，回來(lái)后，我就和媽媽一起包餃子，我問(wèn)媽媽餃子為什么那么像元寶呢？因?yàn)轱溩釉⒁猓骸柏?cái)源滾滾”媽媽回道。包好后餃子便排著隊(duì)下鍋了，
它們浮起來(lái)時(shí)，好像喝飽水等著我們?nèi)コ阅�？出鍋后，大人們聞到味道時(shí)邊沖了過(guò)來(lái)，一口接一口的往嘴里塞，好像在逼比賽似的，吃完之后我就陪著大人們一起跨年了。
這就是我家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗，我喜歡今年的春節(jié)，它使我開(kāi)心、高興，所以，我喜歡今年的春節(jié)。
除夕夜的餃子作文300字 8
又到了一年一度的除夕夜，我們一家五口包餃子。
奶奶和媽媽一邊說(shuō)笑著，一邊在餃子里放上硬幣、糖塊……我疑惑（huò）不解，奶奶說(shuō)：“誰(shuí)吃到帶硬幣的餃子，新的'一年會(huì)財(cái)運(yùn)旺；誰(shuí)吃到帶糖塊的餃子，誰(shuí)就會(huì)更有福氣�！焙�，這些說(shuō)道，還挺有趣呢！
餃子一端上桌來(lái)，我便開(kāi)始全盤(pán)掃描，先瞄準(zhǔn)了一個(gè)“胖大俠”，把它夾過(guò)來(lái)，咬開(kāi)，咦，奇怪，怎么什么都沒(méi)有？奶奶給我?jiàn)A了一個(gè)很癟（biě）的餃子，我咬了一下，硬邦邦的，吐出來(lái)一看，原來(lái)是一枚硬幣！我高興得連蹦帶跳：“我吃到硬幣啦！我要發(fā)財(cái)啦！”爺爺笑話我，說(shuō)：“哎呀，咱家又多出個(gè)財(cái)迷！”
說(shuō)笑間，爺爺邊捂著嘴邊說(shuō)：“這糖塊好厲害呀，差點(diǎn)沒(méi)把我的假牙粘掉……”“哈哈哈……”全家人都開(kāi)心地笑了！
除夕夜的餃子作文300字 9
今天是大年三十，爸爸要留在消防中隊(duì)值勤，我和媽媽來(lái)到消防中隊(duì)和消防叔叔一起過(guò)除夕。
雖然軍營(yíng)里的士兵來(lái)自祖國(guó)的四面八方，可大家都有一個(gè)共同的過(guò)除夕的方式——包餃子。下午，司務(wù)長(zhǎng)陳叔叔拿來(lái)很多面粉倒進(jìn)盆里加上水，用力揉捏。旁邊的王叔叔用搟面杖搟出一塊塊餃子皮。李叔叔把豬肉洗凈后剁成肉泥，撒上鹽和小蔥，餃子餡也完成了。
大家把手洗干凈后都圍了過(guò)來(lái)包餃子，我也湊了上去。可是我包的餃子實(shí)在太丑了，陳叔叔手把手教我并告訴我不要放太多餃子餡，不然餃子皮包不住餡。經(jīng)過(guò)反復(fù)練習(xí)，我包的餃子終于有模有樣了。再看大家的“杰作”可有趣了！有的餃子像小船，有的餃子像火箭，有的'餃子像花朵，還有的餃子像小魚(yú)。望著奇形怪狀的餃子，大家開(kāi)心極了。趙叔叔還在我的臉上用面粉畫(huà)了幾道“胡須”，我也不甘示弱在他的額頭上寫(xiě)了一個(gè)大大的“王”字······
笑聲在軍營(yíng)中回蕩，真情溫暖著你我！
除夕夜的餃子作文300字 10
餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)美食，每逢春節(jié)家家戶戶都要包餃子。
臘月二十九，我和媽媽也一起包起了餃子。由于我有經(jīng)驗(yàn)，所以我和媽媽都分工明確。媽媽負(fù)責(zé)切劑子和摁劑子，而我負(fù)責(zé)搟皮和包餃子。
我搟的皮有時(shí)薄有時(shí)厚，于是媽媽把搟皮的`竅門(mén)告訴了我：要邊轉(zhuǎn)動(dòng)餃子皮邊搟，而且搟的時(shí)候不能太用力。我按照媽媽教得方法再去搟皮，果然搟得越來(lái)越好了。
雖然我也有一些包餃子的經(jīng)歷，但還是比不過(guò)經(jīng)驗(yàn)豐富的媽媽，我包得餃子個(gè)個(gè)都東倒西歪，像被打敗的士兵一樣，直立不起來(lái)，而媽媽包得餃子個(gè)個(gè)都挺著“將軍肚”，像打勝的將軍一樣，直挺挺的。于是，我又向媽媽討教方法，在媽媽的指導(dǎo)下，我包得餃子慢慢地站起來(lái)了，我真是太高興了！
餃子煮熟了，我吃著自己包的餃子，心里像吃了蜜一樣甜。
除夕夜的餃子作文300字 11
除夕之夜，飯桌上必不可少的一道菜——餃子。
一大早，爺爺就去菜場(chǎng)買來(lái)了豬肉和青菜。一回到家，一家人忙活起來(lái)。爺爺用刀將肉切得粉粹，爸爸把面粉和水放在一起，使勁攪拌，成形了后把面團(tuán)拉成長(zhǎng)長(zhǎng)的一條，然后用刀一個(gè)一個(gè)切下來(lái)，大約兩個(gè)手指放在一起，然后把小團(tuán)壓扁，變成一個(gè)面餅，再拿一根搟面杖把面餅變成一張張的面皮。隨后媽媽和耐奶隨手拿起了一張張的面皮，放進(jìn)了調(diào)好的肉沫，然后將餃子皮對(duì)折，把餃子皮的兩邊壓在一起，再把邊角也捏起來(lái)，餃子就包好了。
我也拿著餃子皮，依葫蘆畫(huà)葫蘆，把餃子包起來(lái)。不過(guò)我放的肉沫太多了，可以包兩只餃子。于是奶奶細(xì)心的教我，只要肉沫到一個(gè)卷著的'手指頭就可以啦。
晚飯，吃著自己包的餃子，感覺(jué)格外美味。
除夕夜的餃子作文300字 12
餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)美食，包餃子則是逢年過(guò)節(jié)必不可少的。
小時(shí)候，我便開(kāi)始跟著媽媽學(xué)包餃子的手藝。雪白的面皮里放進(jìn)餃子餡，手指與手掌的一系列動(dòng)作連續(xù)進(jìn)行，一個(gè)元寶似的餃子就包好了。那時(shí)的我只覺(jué)得不可思議，在旁邊照貓畫(huà)虎。最終，那不成型的餃子只能軟軟的躺在案板上。
今年除夕夜，我擼起袖子，一邊看春晚，一邊與家人嘮些家常事，手里也不停歇。在多次參與包餃子后，我包成的餃子已經(jīng)成功站在了元寶席的.行列里。
在家中還有一個(gè)習(xí)俗——在餃子里包上硬幣，吃到硬幣的人就會(huì)得到一年的好運(yùn)氣。我興致勃勃的的抓了一把硬幣，清洗干凈后，包在餃子里。這不僅僅是為了讓今年是中考生的我獲得好運(yùn)氣，也是為了讓全家人一整年都順順利利。包餃子的任務(wù)就在春晚的背景音樂(lè)與全家人的歡聲笑語(yǔ)中完成了。吃餃子時(shí)，全家人都如愿以償?shù)某陨狭税杏矌诺娘溩印?/p>
包餃子并不只是為了味覺(jué)的滿足。在這樣放松的過(guò)程中，全家人可以一起動(dòng)手，放下電子產(chǎn)品，應(yīng)著濃濃的年味，談?wù)撔┤粘５脑掝}，有說(shuō)有笑。在全家人都能聚在一起的短暫時(shí)光里，將真情全部吐露。這溫馨的時(shí)刻，在這個(gè)快節(jié)奏的生活中已經(jīng)不多了。我想，這才是除夕夜要包餃子的真正含意。
除夕夜的餃子作文300字 13
春節(jié)到了，年三十晚上，我看見(jiàn)爸爸媽媽在包餃子，我挺好事的，也很想試試。最終在我的軟磨硬泡下，爸媽終于答應(yīng)了。
我先觀察了一陣，看見(jiàn)媽媽一手拿面皮，一手用勺子舀上餡，然后用手輕輕一對(duì)，一個(gè)餃子就包出來(lái)了。“啊，原來(lái)這么簡(jiǎn)單�。 蔽倚睦镟止镜�。于是，我也學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái)。
我先把面皮放到手里，用勺子舀上餡，然后兩手使勁一對(duì)，哎呀，“餡老弟”不甘心受“壓迫”，“哧”地跑到外面來(lái)了，而且面皮上還出現(xiàn)了一個(gè)洞，似乎在咧著嘴在嘲笑我呢。爸爸在一旁哈哈大笑起來(lái)。媽媽微笑著對(duì)我說(shuō)：“一開(kāi)始學(xué)著包餃子，得先少放點(diǎn)餡，把面皮捏緊時(shí)，用力要均勻才行�！眿寢屵呎f(shuō)邊拿起面皮給我示范。我專心致志地看著，并小心翼翼地捏著面皮跟著實(shí)習(xí)。功夫不負(fù)有心人，忙活了一陣，一個(gè)像模像樣的餃子終于包好了！我高興地連蹦帶跳。
晚上，全家人圍坐在一起，吃著自己親手包的餃子，我心里格外高興。這不僅是享受過(guò)節(jié)的'快樂(lè)，而且還又學(xué)了一手本領(lǐng)，我能不高興嗎？
除夕夜的餃子作文300字 14
過(guò)年啦！過(guò)年啦！我期待以久的春節(jié)終于到了。為了春節(jié)我們?nèi)仪扒昂蠛蟛贾昧艘粋�(gè)多星期，又要包餃子，又要貼春聯(lián)，還要放鞭炮……忙得我們上氣不接下氣。但這些并不是白費(fèi)的。我們過(guò)了一個(gè)幸福而又歡樂(lè)的新年。
今天是大年夜，我穿上了新衣服，打扮的漂漂亮亮的向爸爸、媽媽、爺爺、奶奶拜年他們都給我了許多壓歲錢，讓我晚上睡覺(jué)時(shí)放在枕頭底下壓歲，據(jù)說(shuō)這是一種風(fēng)俗習(xí)慣。
開(kāi)始包餃子了！ 取一張餃子皮并放入餡料，用手沾一點(diǎn)水，沾在皮最外圈，將右端邊角捏住，右手拇指向外輕推內(nèi)側(cè)皮，食指將外側(cè)皮形成褶折，右手拇指將褶折捏緊，這樣餃子就做好了。我們每個(gè)人都做了幾個(gè)，唉，還是媽媽包的好，媽媽包的餃子真所謂是有模有樣的，仿佛是個(gè)小月牙。再看，我包的，一個(gè)餃子包的像小籠包，一個(gè)餃子包的“皮開(kāi)肉綻”，一點(diǎn)都不像樣。我們包好了餃子，媽媽就把餃子放在鍋里煮。餃子煮熟了，媽媽一打開(kāi)鍋蓋，肉餡的'香味撲鼻而來(lái)，開(kāi)始品嘗了，不知道為什么，不管是包得像月牙的餃子，還是包得“皮開(kāi)肉綻”的餃子，味道還是那樣香美。
大家一邊吃著熱騰騰的餃子，一邊看著精彩有趣的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。真是世界上最幸福的事啊！
除夕夜的餃子作文300字 15
大年三十了，媽媽忙著包餃子，有肉餡的，也有素餡的。
媽媽先把面粉倒進(jìn)旁邊有一碗水的.鐵盆里。開(kāi)始拌面粉，我媽把一半的水倒進(jìn)滿滿一碗面粉。我也時(shí)不時(shí)的往面團(tuán)上撒些水，免得碰到手。
面團(tuán)做好了，我看到媽媽把面團(tuán)搓成了一條很粗的長(zhǎng)條。用刀把條切成小塊面團(tuán)。
餡料已經(jīng)切好炸好了，可以包餃子了。媽媽和奶奶一起包餃子。媽媽負(fù)責(zé)用搟面杖搟餃子皮。只見(jiàn)我媽右手拿著搟面杖，左手先抓面粉撒在案板上，然后拿起剛切好的小面團(tuán)，把面粉貼在正反面。用搟面杖搟小面團(tuán)時(shí)，必須一手搟，一手翻餃子皮。媽媽滾一個(gè)，奶奶包一個(gè)。媽媽把面團(tuán)搟出來(lái)，幫奶奶一起包餃子。
奶奶和媽媽包餃子的時(shí)候，我正在看電視。突然媽媽沖我喊，說(shuō)：“孩子，洗兩塊錢�！蔽液敛华q豫的答應(yīng)了。我洗了一枚一元硬幣和一枚五角硬幣。我媽接過(guò)錢，緊緊地攥在餃子里。
晚上吃飯的時(shí)候，一連吃了兩三碗餃子，為了拿到那一元五角。最后終于拿到了那一塊錢。
今年除夕真的很熱鬧，很有趣。重要的是我拿到錢了，證明我來(lái)年一定會(huì)發(fā)財(cái)！
除夕夜的餃子作文300字 16
“噼里啪啦”，臘月二十九的時(shí)候，伴隨著清脆的鞭炮聲，家家戶戶都忙忙碌碌地包開(kāi)了餃子。你看！他們都臉上都含著喜氣洋洋的笑容呢！
我看著媽媽包餃子，都有點(diǎn)情不自禁地流口水了，我趕緊洗了手，學(xué)著媽媽包餃子，先是搟皮，可是不知為什么，我總是搟不好餃子皮，總是粘到搟面杖上，我一撕，就成兩半了，這時(shí)媽媽對(duì)我說(shuō):“你往餃子皮上撒點(diǎn)面粉再試試。”我按著媽媽交給的技巧去做，果然一個(gè)圓乎乎的面皮就搟好了。接著，我往里面包餡兒，可是不知怎么回事，我從左邊捏，餡兒就從右邊跑出來(lái)，我從右邊捏，他就從左邊跑出來(lái)，這個(gè)淘氣的餃子餡兒就是不聽(tīng)我使喚，沒(méi)辦法，我只好又請(qǐng)教媽媽，媽媽看看笑著說(shuō):“你包的餡兒太多，都能包四個(gè)餃子了�！比缓笪艺J(rèn)真地看媽媽包了幾遍，我就開(kāi)始包，這次好多了，不一會(huì)兒，就包了好多個(gè)餃子，但我總覺(jué)得沒(méi)有新意，就和媽媽包別的形狀的.餃子，我的“作品”有:太陽(yáng)形，月亮形，半圓形，老鼠形，刺猬形……我最得意的就是“小刺猬”了，媽媽還把半圓形的餃子擺成了“幸�！眱蓚�(gè)字。
吃餃子的時(shí)候，我吃著自己親手包的餃子比我家除夕夜的餃子
別的餃子更香，更好吃!那時(shí)，我心里充滿了幸福的味道。
除夕夜的餃子作文300字 17
除夕這天，家家戶戶都要貼春聯(lián)、掛燈籠、放鞭炮、包餃子……去年的除夕，我就跟著媽媽學(xué)會(huì)了包餃子。
開(kāi)始包餃子了！只見(jiàn)媽媽首先拿出一張餃子皮，輕輕在周圍沾上一圈水，然后用勺子舀上肉餡放在餃子皮中心的位置，再把餃子皮對(duì)折，左手的食指擱在對(duì)折的餃子皮之間，右手將餃子皮輕輕地捏在一起，最后到中心的地方打三個(gè)小折。媽媽包的餃子彎彎的，如同月牙一般好看。我學(xué)著媽媽的樣包了起來(lái)，可是肉餡總是不聽(tīng)話，喜歡偷偷溜出來(lái)，好不容易這邊把它留住了，那邊又裂口了，弄得我哭笑不得。媽媽笑著說(shuō)：“萬(wàn)事開(kāi)頭難，只要你餡放少一點(diǎn)，再練習(xí)包幾個(gè)，一定能成功�！惫�，我越包越熟練，不一會(huì)兒，餃子全都包好了。
吃年夜飯了。哇！滿滿一桌菜，當(dāng)然，還有我包的餃子——香噴噴熱騰騰的'餃子。我一邊吃著餃子，一邊聽(tīng)著爺爺講餃子的故事。原來(lái)，除夕吃餃子是為了紀(jì)念盤(pán)古氏，他開(kāi)天辟地，結(jié)束了混沌狀態(tài)。古時(shí)候“混沌”和“渾囤”是諧音，有“糧食滿囤”的意思。餃子就是這樣從“混沌”演變過(guò)來(lái)的，代表吉祥如意，喜慶團(tuán)圓。
吃著自己包的餃子，我感覺(jué)那味道特別鮮美無(wú)比，心里美滋滋的！
除夕夜的餃子作文300字 18
除夕到了，媽媽開(kāi)始忙著包餃子了，有肉餡的，也有素餡的。
媽媽首先把面粉倒在一個(gè)鐵質(zhì)的盆子里，邊上放著一碗水。開(kāi)始和面了，媽媽把一半的水倒在裝滿面粉的盆里，和的時(shí)候。還不時(shí)地沾點(diǎn)兒水灑在面團(tuán)上，這樣不會(huì)沾手。
面和好了，只見(jiàn)媽媽把面團(tuán)搓成一條比較粗的長(zhǎng)條。用刀把長(zhǎng)條切成了一塊一塊的小面團(tuán)。
餡已經(jīng)切好，也炒熟了，可以包餃子了。媽媽和奶奶一起配合包餃子。媽媽負(fù)責(zé)用搟面杖搟餃子皮。又只見(jiàn)媽媽右手拿著搟面杖，左手先抓起面粉往案板上一灑，再拿起剛才切好的.小面團(tuán)，正反面粘一下面粉。用搟面杖搟小面團(tuán)時(shí)，必須一只手搟，一只手還得轉(zhuǎn)動(dòng)那個(gè)餃子皮。媽媽搟好一個(gè)，奶奶包一個(gè)。媽媽把面團(tuán)都搟完了，一起幫奶奶包餃子。
在奶奶和媽媽包餃子的時(shí)候，我正在看電視。突然媽媽想我喊了一聲說(shuō)：“兒子，洗兩個(gè)錢。”我毫不猶豫地答應(yīng)了。洗了一個(gè)一元和一個(gè)五角的硬幣。媽媽不緊不慢的把錢抱緊了餃子里。
晚上吃飯的時(shí)候，我一連吃了兩三碗餃子，為的是吃到那一元五角錢，到最后，我終于吃到了那個(gè)一元錢。
今年的除夕真熱鬧，也有趣。重要的是我吃到了錢，證明我來(lái)年會(huì)交大運(yùn)，發(fā)大財(cái)！
除夕夜的餃子作文300字 19
今天是20xx年1月25日，也是除夕，除夕夜是團(tuán)圓夜，家家戶戶都張燈結(jié)彩，慶祝一年平安結(jié)束，新的一年好的開(kāi)始。
餃子是除夕夜的主角，今天是爸爸做菜，媽媽包餃子，看著一個(gè)個(gè)餃子從媽媽手里蹦到桌子上，我也躍躍欲試地想露一手，可是當(dāng)我拿起餃子皮和筷子時(shí)，怎么也不知道應(yīng)該放多少餡，放了餡怎么才能給它把衣服穿好了，當(dāng)時(shí)我急的滿頭大汗，媽媽看我著急的樣子笑著說(shuō)：“急什么，誰(shuí)也不是剛開(kāi)始就會(huì)包的，慢慢學(xué)就好了�！闭f(shuō)完就拿起一個(gè)餃子皮示范給我看，我不眨眼地看著，真是不難，會(huì)了，我自己也能包出一個(gè)有模有樣的餃子了，就是餡少了點(diǎn)，有點(diǎn)站不穩(wěn)，又接連包了五六個(gè)餃子，居然一個(gè)比一個(gè)好，媽媽看了直夸我。
最有趣的'就是吃餃子了，而且吃餃子還能吃到錢，誰(shuí)吃到錢了那誰(shuí)在新的一年里運(yùn)氣將是最好的，所以大家都爭(zhēng)著吃。忽然牙齒被什么硌了一下，嗯？哈哈哈.....我吃到了一個(gè)有錢的餃子了，把我美的呀，不過(guò)也把我給撐的呀都直不起腰來(lái)了。
我喜歡這充滿了年味的除夕。
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