我發(fā)現了雞蛋的秘密作文500字
暑假的一個星期天早上，當我從睡夢中醒來時，天已大亮，爸爸媽媽早已上班去了。當我穿好衣服，肚子已經餓得咕咕叫了。趕緊洗臉刷牙，去吃媽媽早已準備好的早餐。一邊吃，我一邊玩弄著桌上的東西。忽然，我發(fā)現桌上還有一個雞蛋呢！我使勁一轉，真好玩！我又從冰箱里拿出了一個雞蛋，二只手同時將兩個雞蛋一起轉。原先的一個雞蛋轉得又快又穩(wěn)，時間又長，可剛從冰箱里拿出的那個雞蛋卻轉不了兩三圈，就歪歪斜斜地躺在桌子上不轉了。
我一下子來了興趣，又去轉動那個罷工的雞蛋，可還是老樣子。而原先的那個雞蛋還在歡快地轉呢！這到底是怎么回事？
我看看罷工的雞蛋，又看看還在轉的雞蛋，真看不出有何區(qū)別！我摸了摸罷工的`雞蛋，又摸了摸剛才歡快地轉動的雞蛋，都一樣光滑，沉沉的，也沒什么兩樣！這到底是怎么回事？
我又一邊不停地轉著雞蛋，一邊探索著它轉與不轉的原因。突然，罷工的雞蛋啪的一聲掉到地上，蛋液流了一地。我急忙從桌子上拿了一塊抹布去擦地上的蛋液，不料卻把桌上的另一個雞蛋也帶到地上。咦，這個是熟雞蛋！我冷靜下來想：為啥熟雞蛋轉得快而生雞蛋轉得慢，甚至轉不動呢？
我看著兩個已破的雞蛋，發(fā)現熟雞蛋蛋白蛋黃凝結在一起，是一個整體，生雞蛋蛋白是液體而蛋黃是半固體。我用雙手搓轉熟雞蛋，整個蛋一起轉動，搓動生雞蛋時，蛋白和蛋黃不能一下混合起來轉動，雞蛋自然就不能旋轉了。
��！我高興極了！我發(fā)現了熟蛋和生蛋轉與不轉的秘密，我恨不得馬上告訴大家這個“偉大”的發(fā)現。
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