外婆的廚藝作文

　　每天傍晚晚飯時(shí)間，一陣陣誘人的香味就會(huì)從廚房傳來(lái)，我知道，外婆又在施展她那高超的廚藝了。 提起我外婆的廚藝，那可不是蓋的，像魚(yú)香肉絲、東坡肉、松鼠桂魚(yú)、糟鳳爪等許多美味佳肴都是外婆的拿手好菜。聽(tīng)媽媽說(shuō)，外婆識(shí)得字不多，可是只要在飯店吃過(guò)的菜或是電視中介紹的美食，外婆總是過(guò)目不忘，第二天嘗試著做給我們吃。

　　外婆的廚藝在小區(qū)里也頗有名氣，每當(dāng)哪家要辦家宴時(shí)，碰到做菜上的難題，都會(huì)打電話去請(qǐng)教外婆，外婆總是會(huì)一遍遍耐心指導(dǎo)或直接上門手把手地教。

　　有一次，我心血來(lái)潮，要吃和KFC一模一樣的烤雞翅，第二天，外婆就買來(lái)做烤翅的原料，有雞翅，醬料，配料。外婆先把雞翅放在調(diào)好的.醬汁中腌制幾個(gè)小時(shí)，然后取出撒上配料，放在烤箱中拷上幾分鐘。不一會(huì)，一盤色香味俱全的烤翅就完成了，我迫不及待地拿起一塊就嘗了起來(lái)。唔，味道好極了！金黃色的烤翅外脆里嫩，味道鮮美，外婆的手藝真是可以和大廚相媲美，我不禁向外婆豎起了大拇指。

　　我真佩服外婆的廚藝，她做的美食為我們的生活增添了樂(lè)趣。

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