吃青蟹五年級(jí)作文

　　太陽(yáng)高照，夏意已濃，最愛(ài)吃的東西，總算上市了。

　　我最不能抗拒的食物，就是三門(mén)青蟹。

　　青蟹很大，肉也多，所以要挑就挑大的`，而每次帶回家的青蟹，那些鉗子都鼓鼓的，很像鼓起的腮幫子，鉗子越大，青蟹越有勁兒，越好吃。只不過(guò)有點(diǎn)貴。

　　吃青蟹，基本上都先吃大鉗子，先得小心翼翼地把鉗子分離出來(lái)，還時(shí)不時(shí)會(huì)被長(zhǎng)著的刺給扎上一兩下，分離下來(lái)，蟹殼極硬，牙齒咬不動(dòng)，還得用上錘子，等出來(lái)一絲裂縫，馬上剝開(kāi)，讓一條條裂紋朝四周分散開(kāi)去，蟹殼打開(kāi)了，里面的肉就出來(lái)了。

　　上面一種是正常吃法，錘子不能敲太重，還有一種是非正常吃法，就是很重一錘子下去，殼在一瞬間向外飛裂，肉也一樣，搞不好殼還要扎到眼睛，不過(guò)也有好處，可以直接用嘴接住飛來(lái)的肉。

　　青蟹做法很多，清蒸、紅燒，或多或少加點(diǎn)可樂(lè)或啤酒什么的，令人無(wú)法抗拒。特別是加黃酒，味更香，更好吃，而其中我最喜歡的就是可樂(lè)清蒸青蟹了，又好吃，又有可樂(lè)的味道，一舉兩得。但如果你把青蟹“拆”了，就生成了另一種吃法，直接用嘴咬青蟹殼薄的地方，通常都咬得開(kāi)，只不過(guò)這種地方小刺特別多，扎得滿嘴刺都有可能。

　　記得有一次買(mǎi)回了青蟹，看我爸吃青蟹時(shí)，又找到另一種吃法。從鉗子和身體的連接處插一根筷子，使勁頂，蟹肉就從另一邊出來(lái)，都用不著錘子了，還有甚者，把嘴直接扣住蟹腳另一端，拿筷子從一端往嘴巴里頂，肉一出來(lái)就吃，更津津有味，只不過(guò)要擔(dān)心，筷子會(huì)捅到喉嚨里去的。

　　吃多了我便知道，青蟹身上還有一道佳品，蟹黃雖說(shuō)味道沒(méi)有蟹肉好，但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，一筷一筷地插進(jìn)去，剜著吃就好了。又方便又營(yíng)養(yǎng)。

　　把一只青蟹消滅干凈，通�；ê瞄L(zhǎng)時(shí)間呢！盡管吃法過(guò)于繁瑣，可味道卻是不服也不行��！

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