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藍(lán)莓五年級作文

時間:2021-10-04 15:16:33 五年級作文 我要投稿

藍(lán)莓五年級作文

  藍(lán)莓(Blueberry)學(xué)名篤斯越桔,俗稱都柿。為杜鵑花科越桔屬(Vaccinium spp.)灌木植物。生長于北緯52度以北大興安嶺原始森林之中,藍(lán)莓屬小漿果,漿果成熟之后為藍(lán)紫色球形或橢圓形,果皮有白霜. 單果重0.5-2.5克,果肉細(xì)膩,種子極小,甜酸適度,且具有清爽的香氣,可食率為100%,既可鮮食,又可加工成果汁飲料、果酒、糖果、小食品等。VC含量是蘋果的幾十倍,被譽(yù)為“漿果之王"

藍(lán)莓五年級作文

  在國際市場上,約70%以鮮果銷售。其果實具有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)和獨特的營養(yǎng)保健價值,被稱為“果蔬之王”。據(jù)美國相關(guān)研究報道,藍(lán)莓將是二十一世紀(jì)世界范圍內(nèi)最具發(fā)展?jié)摿Φ墓麡錁浞N。

  藍(lán)莓果實內(nèi)天然色素的含量最高,花色素苷、SOD的'含量超過其他植物許多倍,被聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)確定為人類五大健康食品之一。美國農(nóng)業(yè)部人類營養(yǎng)中心(HNRCA)的研究人員比較40余種水果蔬菜發(fā)現(xiàn),消除人體代謝副產(chǎn)物自由基的強(qiáng)抗氧化能力,藍(lán)莓是最高的,也就是說藍(lán)莓具有抗人體衰老的功效。藍(lán)莓果實中特有的食用花青素具有改善大腦記憶和益智,減少人體膽固醇積累,改善心血管機(jī)能,防止心臟病,防止尿路感染,增強(qiáng)膠原質(zhì),調(diào)節(jié)血糖,改善夜視和治療腹瀉等多方面功效。

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