學(xué)蒸雞蛋-五年級作文

　　媽媽說，今天教我做飯，就從最簡單的蒸雞蛋開始。

　　媽媽邊說邊順手拿了幾個(gè)雞蛋，說：“把雞蛋在碗邊上磕幾下，再一掰行了�！闭f著，媽媽把雞蛋在碗邊上一磕，然后一掰，雞蛋就在碗里“游泳”了。瞧，那金燦燦的蛋黃多像一個(gè)早晨的太陽呀！“然后拿起一雙筷子在碗里均勻地?cái)嚢�。”媽媽快速地�(cái)嚢�，真熟練，不虧是一位高手呀�?/p>

　　媽媽接著說“然后，把溫水倒入攪拌好的雞蛋里（溫水量根據(jù)雞蛋的個(gè)數(shù)酌量配比）再切上蔥花兒撒上去，再放上少許的鹽、雞精和熟油，再次攪拌均勻。”媽媽一下就弄好了，“現(xiàn)在，把這個(gè)碗放進(jìn)電飯鍋的上層，插上電，就等待吧！”

　　中途，我很好奇，我打開鍋蓋，結(jié)果，因?yàn)橛昧�過猛，雞蛋液撒了，下面的米飯也被染成了黃色。媽媽嚴(yán)肅地對我說：“記住，不要在中途打開鍋蓋，這樣雞蛋液不僅撒了，還會(huì)有危險(xiǎn)（因?yàn)殡姴迳狭耍��?/p>

　　過了半個(gè)小時(shí)左右，電飯鍋進(jìn)入保溫狀態(tài)。隔了兩分鐘，我打開鍋蓋，哇！好香啊，香氣撲鼻，黃黃的、嫩嫩的，蔥花全都浮在上面。我迫不及待地嘗了一口，軟軟的、滑滑的好吃極了……

　　有了媽媽的講解，我終于明白了，以后我也要蒸雞蛋，我還會(huì)學(xué)更多的本領(lǐng)呢！