家鄉(xiāng)的魚作文

時(shí)間：2022-09-21 19:44:30 魚我要投稿

實(shí)用的家鄉(xiāng)的魚作文4篇

　　在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家最不陌生的就是作文了吧，寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。你寫作文時(shí)總是無(wú)從下筆？以下是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)的魚作文4篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

實(shí)用的家鄉(xiāng)的魚作文4篇

家鄉(xiāng)的魚作文篇1

　　我的家鄉(xiāng)是一個(gè)很美的地方，它可是在中國(guó)里大名鼎鼎的重慶山城，我跟你說(shuō)啊，我的家鄉(xiāng)重慶不僅美麗，而且豐富多彩，你如果來(lái)到重慶，保準(zhǔn)就不想回去了呢！

　　重慶有許多好玩的東西，比如有趣的方言啊，還有美味的小吃……好了，接下來(lái)我要開始正題了，我要介紹的啊，可是重慶的特色之一：烤魚！

　　有人奇怪了：“烤魚不就是把魚烤來(lái)了吃嘛，有啥好寫的��？”呵呵，這可不一定哦，讓我來(lái)講講烤魚的由來(lái)吧。

　　以前，在重慶有個(gè)漁夫，他十分疼愛自己的妻子，有一次出門打漁，打完漁后，回到家，如往常一樣，正準(zhǔn)備就地取材，還是做魚給他和他的妻子吃。沒(méi)想到妻子撇了撇嘴：“天天吃魚，我都吃膩了！”漁夫哪敢違逆妻子的意思，于是想了想，他把魚在鍋里燜了半個(gè)小時(shí)，魚徹底熟了之后，再把魚放到一個(gè)盤子里面。接下來(lái)再往鍋里倒一些水，再放一些鹽，辣椒，咸菜……湯做好之后，再澆到魚的身上，做好之后，妻子覺(jué)得非常好吃，一口氣把那條魚吃完了，吃完之后對(duì)丈夫說(shuō)她還想吃，漁夫看到這種魚這么好吃，于是又做了一份，拿給街坊鄰居分享，后來(lái)街坊鄰居都覺(jué)得好吃。于是，漁夫準(zhǔn)備開一家店，專門賣這種烤魚，讓大家都嘗嘗烤魚的滋味。

　　這不僅說(shuō)明的.烤魚十分美味，還體現(xiàn)出了我們重慶人的大方和豪爽，我告訴你：重慶人的特色就是耿直，不會(huì)弄虛作假，交到一個(gè)重慶朋友，這可是福分呢！

　　烤魚非常好吃�？爵~是我們重慶的一絕，不僅味道鮮美，色澤誘人，吃一口在嘴里，感覺(jué)有一種飄飄然的感覺(jué)，這種味道是只可意會(huì)，不可言傳的呀，只有親身吃過(guò)的才知道烤魚的好！

　　你知道嗎？烤魚現(xiàn)在已經(jīng)在全中國(guó)都非�；�，就連大酒店也少不了它呢！有時(shí)間你一定要來(lái)我們重慶嘗嘗烤魚��！

家鄉(xiāng)的魚作文篇2

　　家鄉(xiāng)的節(jié)日，很多都與外地一樣。但唯一不同就是我們過(guò)年過(guò)節(jié)都要準(zhǔn)備一道菜——-酸菜魚。

　　我的家鄉(xiāng)在四川，那里沒(méi)什么海鮮可以嘗到，但我們那里盛產(chǎn)魚，一點(diǎn)也不亞于這里的水鄉(xiāng)。因此，酸菜魚也得此傳遍整個(gè)四川，成為一道名菜，在外地也是小有名氣。

　　在這里，我曾看到無(wú)數(shù)個(gè)川菜館。里面大都有酸菜魚這道菜，但是我去吃一下。根本沒(méi)有我在四川吃的酸菜魚的味道正宗，不是魚老了就是太酸了，蓋過(guò)了魚的鮮味。當(dāng)然，也有幾家改良過(guò)的酸菜魚，味道是不錯(cuò)，但是我終究認(rèn)為，改良過(guò)的酸菜魚還叫什么酸菜魚呢？這不是典型的“掛羊頭賣狗肉”嗎？對(duì)此，我心中也有些不滿。

　　在家鄉(xiāng)，我們那里的酸菜魚可以說(shuō)是最地道，首先在選材方面，用什么魚我是忘了，不過(guò)我記得最清楚的是用從長(zhǎng)江撈起的鮮活好魚，這樣才能保證魚肉的鮮美，嫩滑，在酸菜方面，也要控制好腌制的時(shí)間，太長(zhǎng)太酸，太短了，味就不突出，所以，有經(jīng)驗(yàn)的人都是計(jì)算好時(shí)間腌的。在配料方面，我們也是最好，不管什么，都是放的最足。因此，我們那也有個(gè)說(shuō)法，間“一盆酸菜魚，三日不吃饑”的俗語(yǔ)。這也是我們家鄉(xiāng)與的特色。

　　做好魚，放到飯桌上，都是坐在主席的長(zhǎng)輩們先嘗嘗味道，倘若是長(zhǎng)輩吃了，又贊美了兩句，那個(gè)做菜的人心就可是美滋滋的了。畢竟，在同宗面前得到老一輩人的贊美。那也是值得驕傲的呢。

　　現(xiàn)在離開家鄉(xiāng)數(shù)年了，但地道的酸菜魚的味道我卻沒(méi)忘，畢竟，這是家鄉(xiāng)的記憶��！

家鄉(xiāng)的魚作文篇3

　　我的家鄉(xiāng)是里下河地區(qū)的魚米之鄉(xiāng)，故鄉(xiāng)的小河里總有成群魚兒在嬉戲，真是水美魚肥。

　　在我家的附近有一條小河，閑著沒(méi)事的時(shí)候，偶爾走到河邊靜靜地觀賞群魚爭(zhēng)食或者嬉戲。透過(guò)清澈的河水，看見河中三五群互相追逐的魚兒，一會(huì)兒聚攏，一會(huì)兒散開，有的靜靜地呆在一旁，小嘴巴一張一張地吐出水泡，假如用小竹竿進(jìn)行撥弄，它會(huì)嚇得四處躥動(dòng)。有的像跳高運(yùn)動(dòng)員，側(cè)身從水中躍出，然后扭曲身軀來(lái)個(gè)急轉(zhuǎn)身，最后背脊朝下落入水中；有的像跳遠(yuǎn)運(yùn)動(dòng)員，背脊向上，肚皮貼著水面從一處跳到另一處，看著這樣優(yōu)美的景象更讓我熱愛我的故鄉(xiāng)。

　　故鄉(xiāng)的魚還是我們的美食佳肴，我最愛吃媽媽做的紅燒魚了，一盤香噴噴的紅燒魚端到桌上來(lái)了，色澤鮮艷，上面還擱了幾根香菜絲，我拿起筷子輕輕地夾了一塊魚肚皮，送到嘴里，哇，真好吃。鮮咸味中還帶點(diǎn)甜，爸爸最愛吃魚頭了，他總是說(shuō)魚頭吃了大腦聰明。

　　魚還可以提煉成魚甘油，它是一種保健食品，可以降低人體中的膽固醇，升高對(duì)人體有益的脂蛋白，還可以調(diào)節(jié)血脂，我的爺爺就每天吃兩粒魚甘油。我愛故鄉(xiāng)的魚，它不僅可以供人觀賞，還是很好的佳肴，也可以制成保健品。

家鄉(xiāng)的魚作文篇4

　　魚是我們餐桌上常有的一道菜肴。一講到魚，同學(xué)們可能就會(huì)想到各種各樣大大小小的魚。比如，咸水魚中的帶魚、黃魚、魷魚、鯊魚、烏賊等等；淡水魚中的草魚、鰱魚、鯉魚、鯰魚、甲魚等等。但是有許多同學(xué)可能還不知道我們的家鄉(xiāng)--麗水市還有一種被譽(yù)為“中國(guó)田魚”的青田田魚。

　　田魚形狀如同鯉魚，個(gè)頭大小不等。它的顏色多種多樣，有紅的、黑的、白的、斑的、麻的、色彩斑讕，具有很好的觀賞價(jià)值。若是在玻璃缸里養(yǎng)幾尾田魚，放在茶幾上或者其他醒目的地方，活靈活現(xiàn)，絕不失為一道令人賞心悅目的風(fēng)景。

　　田魚性情馴良，耐高溫，食性雜，生命力強(qiáng)，不僅能在穩(wěn)定的原水域棲息，也能在污水中生長(zhǎng)。這些習(xí)性決定了它是一種很容易養(yǎng)殖的魚類。田魚是青田縣歷史上稻田養(yǎng)殖業(yè)中的當(dāng)家品種。在我們家鄉(xiāng)的池塘、房前屋后、稻田里隨處都可以看到馴良的田魚。

　　田魚品質(zhì)獨(dú)特，食用價(jià)值很高。它可以分鮮吃和干吃。鮮魚，口感好，味道鮮美，肉質(zhì)細(xì)嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，就連鱗片也柔軟可食。田魚除鮮吃外，還可以曬干。通過(guò)剖殺、腌制、干燥、配精、熏制等工序，精制而成的田魚干，色香味俱全。田魚富含粗蛋白、粗脂肪、微量元素和15種人體必需氨基酸，多吃有利于健腦，提高智力，具有防衰老、防弱智、防病、美容等功能，是魚類中的精品。

　　家鄉(xiāng)人都把田魚干視為珍品，逢年過(guò)節(jié)，請(qǐng)客送禮，少不了田魚干。華僑每年回國(guó)省親，都要帶一些田魚干到國(guó)外，以寄托思鄉(xiāng)之情。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，到目前為止，帶往國(guó)外的田魚干已有400多噸，遍及歐美等20個(gè)多國(guó)家和地區(qū)。

　　龍現(xiàn)村的“中國(guó)田魚休閑中心”,已被浙江省海洋局和漁業(yè)局命名為省優(yōu)質(zhì)高效水產(chǎn)基地。田魚養(yǎng)殖的發(fā)展前景十分看好。

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