自己煎的蛋更香作文

　　煎蛋可好吃了，可今天媽媽卻叫我自己做。

　　走進(jìn)廚房，媽媽就下令：“先拿出一個(gè)雞蛋來(lái)，敲開(kāi)殼把蛋放到碗里。再把煤氣灶的火打開(kāi)，稍微倒點(diǎn)油。”我毛手毛腳地干起來(lái)，只聽(tīng)“嗒”一聲，蛋殼碎了，我用手一捏，想把殼往兩邊掰，希望蛋能順暢地流入碗，沒(méi)想到，用力過(guò)猛，竟然把殼捏碎了。這下可好，蛋黃也碎了，蛋清還流了出來(lái)。我驚恐萬(wàn)分，怕雞蛋濺到我衣服上，連雙腳都跳了起來(lái)。

　　接下來(lái)，就開(kāi)始點(diǎn)火了，隨著“啪”的一聲，火點(diǎn)著了，我小心翼翼地將油倒入鍋中，一會(huì)兒后就將碗里的蛋也倒了進(jìn)去，只聽(tīng)“噼里啪啦”的聲音，原來(lái)是蛋清蛋黃在鍋里“吵架”嘍。剛想歇口氣，媽媽又開(kāi)口了：“把雞蛋翻一面吧。倒上點(diǎn)醬油，放上點(diǎn)糖，再用鍋蓋蓋上，煮一會(huì)兒。”終于大功告成，我心中樂(lè)滋滋的。

　　哈哈，吃著自己煎的蛋，我覺(jué)得比媽媽煎的更香更好吃。